笑脸土豆的做法(笑脸土豆的家常做法)

1、土豆蒸熟 。
2、压成泥,放入土豆淀粉,边加边搅拌 。
3、淀粉一直加到可以滚成团,不粘手为止 。
4、将土豆团用手搓细,再揪成小块,擀成圆片 。
5、如果不圆,可以用刀整理,切去多余的边角 。
6、将圆片用筷子扎出两个洞做眼睛,勺子压出凹槽做嘴巴 。
【笑脸土豆的做法(笑脸土豆的家常做法)】
7、热锅烧油,油温6成热,将薯饼放到锅中,炸到金黄飘起即可 。

    推荐阅读