烤翅的家常做法(烤翅的烹饪方法)
1、原料:鸡翅中12个 。辅料:蚝油 , 黑胡椒粉 , 蜂蜜 , 老抽 , 生抽 。
【烤翅的家常做法(烤翅的烹饪方法)】
2、一匙蚝油 , 一匙生抽 , 一大匙蜂蜜 , 半匙老抽兑成汁 。
3、盐 , 胡椒粉适量与调味汁一起浇在鸡翅上拌匀 , 盖盖 , 放入冰箱冷藏腌制一夜 , 时间不允许也要腌制至少2小时(为了更好的入味 , 可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔) 。
4、腌好的鸡翅放入烤盘 , 刷上少许腌料汁 。
5、烤箱200度预热 , 反正面各烤10分钟 , 表面刷上一层蜂蜜继续烤7分钟即可 。
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