怎么挑选核小的榴莲(如何挑选核小的榴莲)

1、看形状:榴莲挑香味浓的,稍微裂开一点的,看得到里面的果肉软软糯糯的,又绝不湿漉漉的,果肉相对细长、金黄的,果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些 。那种长圆形的,一般外壳较厚,果肉较薄 。挑选时壳以黄中带绿为好 。
2、听声音、看颜色:如何正确挑选榴莲听声音,轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了 。看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟 。
3、看大小:榴莲个头大的水分足,够甜 。小山丘越多肉越多,里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重 。选择开裂的榴莲,自然开裂,说明榴莲足够成熟 。
4、闻气味:好的榴莲气味浓烈 。看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲快能吃了 。
【怎么挑选核小的榴莲(如何挑选核小的榴莲)】
5、看果柄:除了外观很重,有的时候还要留意一下果柄,如果果柄粗壮而且新鲜,则是营养充足又新鲜的榴链 。

    推荐阅读