豆角饭怎么做(电饭锅怎么做豆角焖饭)
1、食材:豆角1斤、大米1.5杯、蒜7瓣、盐一勺、生抽3勺、食用油适量 。
2、豆角切成1.5厘米左右的段 , 如果用豇豆做的话 , 可以切成2.5厘米左右的段 。
3、准备好米和豆角 。
4、锅烧热后 , 放少许食用油 , 放切好的蒜瓣 , 煸香 , 放豆角 , 加少许盐 , 酱油(可不放) , 炒至豆角变色(翠绿色) 。
5、将米洗净 , 装入锅中 。
6、将炒好的豆角平铺在电饭锅里 。
【豆角饭怎么做(电饭锅怎么做豆角焖饭)】
7、将淘好的米放好水 , 全部倒入在电饭锅 , 豆角在下边米在上边 。盖上盖子 , 开始焖饭吧 。
8、在焖饭的期间 , 准备蒜汁 。蒜末 , 酱油少许 , 盐 , 香油 , 饮用水 , 混合即可 。
9、因为炒的豆角放酱油了 , 所以米饭看着有颜色 。
10、以上就是豆角饭做法 。
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