正宗花馍的做法和配方（正宗花馍如何做）
1、配方：发面500g ， 小红枣20颗 。
2、取比拳头小一点的面团 。
【正宗花馍的做法和配方（正宗花馍如何做）】
3、擀成面饼 ， 不能太薄 。
4、两边收进去叠起来用手掌轻轻压一下 。
5、用刀切成三份 ， 中间不能切太宽 ， 否则会不好看 。
6、从大到小依次叠起来 。
7、取一根筷子放在中间 ， 压到底花型就出来了 。
8、把筷子抽出来就是这个样子 。
9、把两边掀起放上两颗红枣 ， 上锅蒸 ， 开锅后20分钟即可 。
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