山楂棒|家常美味雪梨银耳山楂糕，锁住家人的胃

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银耳有“菌中之冠”的美誉，膳食纤维含量比红薯更优秀，对预防和缓解宝宝便秘很有用呢。再搭配上润肺止咳的食材，比如雪梨。雪梨你懂的，有生津、润燥、清热、化痰等功效。
【山楂棒|家常美味雪梨银耳山楂糕，锁住家人的胃】By 宝宝营养辅食【豆果美食官方认证达人】
用料

雪梨 50克
鸡蛋 1个
银耳 10克
酸奶 50克
玉米淀粉 20克
山楂棒适量

做法步骤

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1、准备食材: 雪梨50克、鸡蛋1个、银耳10克、酸奶50克、玉米淀粉20克、山楂棒适量。调味说明：这个食谱利用食材本身的甜味，周岁以上的宝宝吃味道足够啦；如果是再大一点，对味道挑剔的宝宝，可以在搅拌的时候加5克白砂糖哦~

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2、银耳用水泡发。 tips：大概浸泡15分钟左右，让银耳喝饱水就可以啦~

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3、把酸奶、鸡蛋、银耳、玉米淀粉放到搅拌机里。

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4、搅打成糊状。 tips：是不是还有部分姐妹，还没有入手搅拌机呢，没关系，这个食谱也可以做！把鸡蛋打散、银耳剁碎，搅拌均匀就ok了。

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5、雪梨切丁。

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6、放入面糊中搅拌均匀。

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7、碗中铺上烘焙纸防粘，倒入搅好的糊糊。

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8、山楂棒切得碎碎的，撒在上面。

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9、送进烤箱，上下火175度，20分钟就可以啦。 tips：家里没有烤箱的话，可以试试微波炉高火5分钟；或者直接冷水上锅蒸20分钟哦～这个时间是给大家参考滴~如果做出来的糊糊还有点黏，那说明没有烤好，因为每个烤箱脾气都不一样呢，可以再送进去多烤5分钟哈。

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10、雪梨止咳、银耳润肺，这样入口绵软的小蛋糕，还能润秋燥呢！
雪梨的营养功效味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
雪梨的饮食禁忌梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。
反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。
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