汤骨|汤骨海鲜火锅

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今天与大家分享一款汤骨海鲜火锅，有没有和我一样的？超喜欢宅家里涮火锅，一家人围在桌前无比温馨，其实自己在家做火锅特别简单，一台臻米升降火锅，再按自己口味调个锅底，想吃什么涮什么，轻松实现在家吃火锅的自由。
By 枭笑【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、汤骨焯水后洗净，放入清水锅中，加入姜片烧开，撇出浮沫。

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2、加入料酒，香菇熬30分钟。

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3、汤骨熬好后倒入臻米升降火锅中。

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4、盖上盖子大火烧开，转文火煮15分钟。

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5、利用这时间准备菜品，梭子蟹清洗干净。

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6、黑虎虾去虾线，小鲍鱼洗净。

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7、各种丸子一份。

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8、牛百叶，毛肚清洗干净切条。

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9、午餐肉切片。

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10、自己喜欢吃的豆制品一份。
【汤骨|汤骨海鲜火锅】

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11、海鲜菇，金针菇清洗干净。

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12、生菜泡10分钟盐水。

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13、汤骨吃完即可涮菜，来张火锅全家福。

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14、涮火锅首先不易熟的菜先煮。

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15、煮好按上升键，食物升上来啦！太方便了，避免了菜在锅里夹不到菜的尴尬，升上来一目了然，想吃什么夹什么。

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16、喜欢吃什么涮什么。

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17、秋天的第一顿火锅，用臻米升降火锅轻松在家涮起来～

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18、每次将食物煮熟即可按上升键，升降盘上的菜品吃好再按下降键，再加菜继续煮。

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19、盛出来拍几张。

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20、想吃自己做，健康又卫生。
小贴士配菜任意搭配，喜欢吃什么涮什么。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！