香菇|10分钟快手菜#蛋趣体验#小鸡炖蘑菇，做饭不发愁
文章插图
这、这！！！鸡汤太好喝了！真的绝了！ 时间过的好快呀！马上又要放暑假了， 孩子说想喝鸡汤了，早上特意去菜场买了只鸡，今天给孩子炖鸡汤啦！ 今天用的这款APIX电压力锅真的太赞啦！ 双盖设计，一锅三模式，可蒸煮可炖汤， 还可以吃火锅，真的绝了！ 炖出来的鸡汤味道浓郁鲜美，鸡肉鲜嫩入味好吃，真的太下饭啦！
By 玥晴美食生活
用料
- 小鸡 半只
- 干蘑菇 适量
- 红枣 5颗
- 胡萝卜 一根
- 生姜 一块
- 大蒜 适量
- 大葱 半根
- 桂皮 三块
- 八角 一个
- 香叶 两片
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 耗油 适量
- 生抽 适量
- 盐 一勺
- 白糖 一勺
文章插图
1、所有食材洗干净备用，香菇提前泡发
文章插图
2、鸡肉凉水加入料酒焯水
文章插图
3、锅中加入食用油烧热，倒入生姜大蒜大葱炒桂皮八角香叶炒香，
文章插图
4、加入鸡肉炒至变色，加入适量盐、生抽、耗油、炒至微黄4.加入胡萝卜和香菇翻炒一会
文章插图
5、倒入电压力锅
文章插图
6、加入一瓶啤酒
文章插图
7、加入适量清水
文章插图
8、选择炖汤功能
文章插图
9、好喝的鸡汤就出锅啦！
文章插图
10、汤汁浓郁鲜美
文章插图
11、肉质鲜嫩入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 香菇|10分钟快手菜#蛋趣体验#小鸡炖蘑菇，做饭不发愁】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 香菇|数九天，这种碱性蔬菜要多吃，含钾高，不开火就是一盘菜
- 蒸菜|元旦家宴，学会这6道蒸菜，简单快手，营养不上火，全家老小都夸你
- 美味|网红茄汁肥牛，简单快手超美味
- 辣白菜|家常美味辣白菜 朝族泡菜 快手菜，锁住家人的胃
- 香菇|这道白菜烩小酥肉藏着小惊喜，瞬间征服你
- 瘦肉|10分钟快手菜肉片汤，做饭不发愁
- 面包|全麦燕麦面包 无油低糖快手
- 南瓜|早餐孩子天天点名吃它，不蒸不烤，10分钟上桌，营养又顶饱
- 奶油|简单快手又下饭的新年波波杯，吃起来那叫一个香
- 好吃|广东人的本命菜～鱿鱼香菇蒸肉饼，鲜美入味 超好吃