蔡清|深山牧羊人 在山水画卷中远望都市( 二 )
蔡清海家里 ， 还有2、3亩地 ， 他都种了玉米 ， 不是为了自己吃 ， 而是给羊准备的 。 春夏秋三季 ， 蔡清海的羊基本都在山上放养 ， 山上草多 ， 也没什么能伤了羊的野兽 ， 不需要怎么操心 ， 但冬季不行 ， 冬季的时候 ， 得给羊准备食物 ， 玉米秸秆就是上好的草料 ， “嫩的玉米杆、玉米叶羊不怎么爱吃 ， 但干了以后很爱吃 。 ”
收获的玉米也是羊的饲料 ， 尤其是冬天下崽的母羊 ， “下崽的母羊 ， 光草料不行 ， 还要喂点儿玉米 。 ”他说 。
山水画卷里的牧羊人
下奶山村所在的地方 ， 是白河峡谷的上半部分 ， 群山险峻巍峨 ， 连绵不绝 ， 每一座山谷都是一道新的风景 ， 因此被当地称为“百里山水画卷” 。
这里是燕山深处 ， 距离北京市区需要3个多小时 ， 150公里左右 ， 其中有近一半是山间公路 。
延庆有丰富的植物种类 ， 蔡清海介绍 ， 他们附近的山上 ， 光适合羊吃的草就有100多种 ， “我们的羊 ， 比很多地方的都好 ， 主要是因为草的种类多 ， 营养丰富 ， 所以羊肉好 ， 而且羊也不怎么生病 ， 比如羊容易得的眼病 ， 我们这儿就很少 。 ”
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羊在附近山上就能找到适合的草 。 新京报采访人员 王颖 摄
依山傍水、气候宜人、植被丰富的环境 ， 也是理想的旅游休闲地 ， 蔡清海告诉采访人员 ， “很多北京的人 ， 都喜欢来这里住宿、画画 。 ”
60岁的蔡清海 ， 还保留着以前的观念 ， 他把市区称为北京 ， 和自己所在的延庆区分开了 ， 他说自己的两个孩子“也在北京” ， 仿佛孩子们和他并不在一个城市 。 对于延庆也是北京的概念 ， 他还有些模糊 ， 也向往着城市的繁华 ， “都是北京 ， 但北京和北京不一样 ， 我们这里环境好 ， 但市区生活好 ， 楼多、漂亮 。 ”
新京报采访人员周怀宗摄影王颖
编辑张树婧校对柳宝庆
