市民|连续20周下跌！市民：没想到能这么便宜！农业农村部却发出重要提醒( 二 )
为何猪肉降价 ， 菜品价格不降？
烤肉店店员和早餐店老板告诉采访人员 ， 餐饮业的价格在短期内是非常稳定的 ， 不会因为单项成本的价格变动而影响总体销售 。某网红餐馆则表示 ， 猪肉价格上涨时 ， 餐馆也未涨价 。
生猪养殖效益大幅缩水
对于消费者来说 ， 吃肉便宜了 ， 但对于养殖场养殖户来说 ， 生猪价格下降 ， 养殖效益大幅缩水 。
看到生猪价格持续下跌 ， 河南商丘养殖户李长胜将生猪存栏从年初的1400多头 ， 陆续减少到1000头 ， 同时 ， 减少饲料喂入 ， 进一步降低饲养成本 。
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河南省商丘市睢阳区盛园养殖场养殖户 李长胜：现在饲料方面控制一下它的成本 ， 以前喂三次 ， 现在变成两次 。 现在就是让它不要长那么快了 ， 行情不好 ， 少吃点 ， 少长点 。
相对于养殖散户 ， 大型养殖企业承压更大 。 王兆国是山东济南一家大型养猪场的负责人 ， 目前养殖场总存栏量约4万头 ， 当前生猪价格为6.5元每斤 ， 但是养殖成本却已接近8.5元 。
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山东济南某养猪场负责人 王兆国：按照公司规划原本是要继续扩大养殖规模 ， 但是因猪肉价格连续20个周下降 ， 我们这个计划目前是暂时放下了 。
农业农村部发出重要提醒
“有一些养猪场户出现了恐慌性出栏 ， 对市场形成了一种挤压效应或者叫踩踏效应 ， 猪价下降得更快一些 。 ”农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌说 ， 建议大家不要恐慌 ， 要合理安排生产结构 ， 在这个时期 ， 要从扩量转到提质增效的方面上来 。
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辛国昌表示 ， 优胜劣汰是市场法则 ，
5月份全国生猪养殖的亏损面为9.7% ， 一些优秀的养殖场能把成本控制在每斤6元以内 ， 这说明行情不好的时候也能赚钱 。
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大家要在价格下行阶段不要恐慌 ， 更不要听信谣言 ， 以赌博心态去安排生产 。 另外可以加快淘汰低产能繁母猪、提高饲料转化率 ， 来增强市场竞争力 。
网友：只能说恢复原价
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你有没有感受到猪肉价格的迅猛下降呢？
来源：央视财经 新浪财经 私家车999
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