鸡翅尖|美食家常菜推荐麻辣鸡腿块,香辣鸡翅尖,蒜香龙虾尾,好吃到爆
哈喽,大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢的朋友快来看看吧。
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【麻辣鸡块】-食材以及调味料的准备:鸡腿300克,青红椒各2个,生抽15克,老抽6克,蚝油10克,料酒30克。-烹饪制作步骤:1、准备好所有食材,鸡块焯水煮出血末,捞出备用。2、锅中烧油,放入鸡块,加入生抽、老抽、蚝油、料酒盖好盖子。3、焖煮20分钟,出锅前放入青红辣椒即可。一道超级简单又好吃的家常菜麻辣鸡块,鸡块这样做香辣过瘾,超级下饭,全家人都喜欢,喜欢的小伙伴赶紧试试呦~
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【香辣鸡翅尖】-食材以及调味料的准备:鸡翅尖,姜蒜,花椒,干辣椒,八角,香叶,青椒,豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,十三香,孜然粉,糖,盐。1、锅内烧开水,放入鸡翅尖,倒入1勺料酒,加入姜片,大概煮2分钟左右捞出。2、锅内起热油,加入姜蒜和八角、花椒爆香,加入1勺豆瓣酱炒出红油后。3、再加入鸡翅尖翻炒片刻,然后加入2勺生抽、1勺老抽、红辣椒翻炒均匀。4、再加入少许十三香和孜然粉,放少许糖和盐,最后加入青椒翻炒均匀即可出锅啦~秒杀路边摊的香辣鸡翅尖,好吃到停不下来!神仙吃法,做法简单,厨房小白一学就会,晚上一边追剧一边吃边,真的太满足了,这样一盘香辣鸡翅尖吃起来实在太过瘾了,在家实现鸡翅尖自由,好吃到舔手指!直呼绝绝子~
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【蒜香龙虾尾】-食材以及调味料的准备:龙虾尾1斤多,蒜2头,生抽,蚝油,细砂糖,盐。1、大蒜去皮切成蒜末备用;锅里水烧开,加入姜片、1勺料酒,放入龙虾尾焯水捞出。2、起锅烧油,倒入2/3蒜末炒香,加入龙虾尾翻炒均匀,加入1勺生抽、半勺蚝油,小半勺细砂糖炒匀。3、倒入啤酒或者清水没过龙虾尾焖几分钟,翻炒浓稠加入少许食用盐,加入剩余的蒜末翻炒均匀,撒上葱花即可!馋了很久的小龙虾,今天终于安排上啦,蒜香浓郁,秒杀路边摊~好吃到舔手指,一口气可以吃一大盘,太过瘾了。
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