厦门|喜小獭,土豆料理开创者,开在厦门啦!土豆爱好者一定不要错过!
【厦门|喜小獭,土豆料理开创者,开在厦门啦!土豆爱好者一定不要错过!】听说土豆有100种做法 , 到底是有多爱吃土豆的人才会整天研究土豆怎么吃 , 甚至把专门做土豆 , 把土豆做成了一个小店呢?
在厦门中山路有一家小而美的喜小獭.土豆料理 , 专门做土豆的小食店 。 而且还把土豆玩出了新花样 , 跟我们家常吃到的土豆做法不太一样 。 有拉丝超过66cm的土豆热狗棒 , 还有盲盒土豆球 , 实在太有意思了!
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蒸熟的土豆泥包裹着芝士和烤肠 , 表皮挤上自己爱的沙拉酱 , 我推荐蜂蜜芥末酱 , 太可了!!!!随意咬开一根拉丝土豆热狗棒都是拉丝超过半米的 , 太有趣啦!里头的烤肠也比较好吃 , 是脆皮的那种 , 带着点烟熏味 , 相当好吃!
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盲盒土豆球 , 能吃到什么内陷的土豆球 , 真的全凭运气!运气好的话 可以吃到三种不同口味的 , 有包辣条的 , 榨菜的 , 还有魔芋爽等等 , 运气一般的话 , 也许会吃到3颗都一样的口味~你想让店主把你挑挑你想要的口味?NO!店主也不知道哪颗包了什么馅~说真的 , 这3种口味都很有记忆点 , 谁吃谁爱!
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另外还有鸡肉土豆饼和薯角 , 相对比较常见一些 , 但也是很有料的 。 鸡肉土豆饼塞满了料 , 每一口吃下去都是满足感!疯狂的薯角 , 可以辣到尖叫!!!
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吃着土豆料理 , 当然要配着饮料咯 , 两手都是快乐的源泉~说真的 , 喜小獭的饮料也做的很不错 , 不输给专门的饮品店 。 而且饮料包装上 , 那个杯套真心爱了!上面有厦门大学上弦场的标志建筑--建南大会堂 , 厦门标志建筑--双子塔 , 以及厦门骑楼建筑--中华城 , 满满的厦门元素 , 以线条方式勾画出来 , 太好看了!
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推荐玫珑蜜瓜优酪 , 清新的绿色 , 清爽的玫珑蜜瓜冰沙 , 太适合南方炎热的夏天了~玫珑蜜瓜果肉和冰块现做的冰沙 , 还能吃到玫珑蜜瓜果肉哦~
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芒着嗦粉 , 一款可以享受嗦粉快乐的杨枝甘露 , 一杯饮品半杯料!嗦着椰奶粉条的同时 , 还能吃到西柚粒、西米露、芒果丁~而且都是鲜果现做的~一大杯吃下来真的是大大的满足感!
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其他几款饮品 , 也不错 , 比如多肉葡萄和西柚冰沙 , 也相当清爽~看个人口味喜好~
喜小獭的产品虽然不多 , 但是小而精 , 这样的小店专注做几款产品 , 认真做 , 做的好吃 , 才是对食客的负责~在dp网上查了下 , 没有第二家专门做土豆料理的 , 可以说喜小獭是全国首创土豆料理专门店 。
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