家庭版|家庭版老婆饼,好吃又美味,大人孩子都爱吃( 二 )


家庭版|家庭版老婆饼,好吃又美味,大人孩子都爱吃
文章插图
13、再用擀面杖将面团擀圆,擀成一个圆形的饼状。
家庭版|家庭版老婆饼,好吃又美味,大人孩子都爱吃
文章插图
14、表面刷上一层蛋液,最好用刀子割几刀,方便熟透,最后撒上一些白芝麻。
家庭版|家庭版老婆饼,好吃又美味,大人孩子都爱吃
文章插图
15、开箱预热,上相上火180度,放入烤箱,烤20-25分钟即可,烤到颜色满意为止。
家庭版|家庭版老婆饼,好吃又美味,大人孩子都爱吃
文章插图
【烹饪小贴士】:
1、老婆饼的做法复杂,但是操简单,注意油皮的过程中将油皮反复地揉搓,保证油皮的口感酥脆,有嚼劲。

推荐阅读