活动|晒出家乡好味道！墨玉县旅游文化美食节盛大开幕！
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央广网墨玉6月5日消息(通讯员 刘绍斌 乃比江)6月3日 ， 墨玉县旅游文化美食节盛大开幕 ， 本届旅游美食节以“魅力墨玉 美食天堂”为主题 ， 以美食为媒介、通过地域特色美食这一特殊的“味觉”纽带 ， 展示墨玉丰富的民俗文化和厚重的美食底蕴 ， 有效助力乡村振兴工作 ， 丰富人民群众生活 。
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本届旅游文化美食节设置美食区、特色展销区等4个主题展区 ， 全县16个乡镇28家企业参加了活动 ， 是近年来墨玉规模最大的一届旅游文化美食节 ， 汇集了品种最全、味道最好的百余种精品美食、名小吃以及名优特农产品 ， 所有参展商都是经过活动组委会、美食品鉴专家组层层选拔 ， 精心评选出来的企业 。
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活动现场 ， 游客们扶老携幼、呼朋引伴 ， 商家们热情招徕、火热烹调 ， 器乐声、吆喝声、欢呼声与锅盆碗盏的碰撞声、柴米油盐的炒制声交织在一起 ， 一派喜乐祥和、购销两旺的人间烟火气息 。 特色美食专区里 ， 荟萃了西瓜烤肉、酸奶粽子、肚包肉、馕等40余种当地特色风味美食及各类瓜果 ， 吸引众多食客驻足品尝 。 特产商品专区 ， 入驻的当地28家企业纷纷携带各自特产展销 ， 艾德莱斯绸及服饰、地毯、木雕等民族特色手工艺制品 ， 核桃油、玫瑰花酱等当地农副产品加工食品 ， 摆满摊位 ， 让人目不暇接 ， 自由选购 。
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来自阿勒泰的游客孙建军说 ， 美食不但与百姓的生活息息相关 ， 也能够充分体现当地的文化和特色 。 墨玉“黄金”烤全羊自然是墨玉不可多得的美食之一 。
【活动|晒出家乡好味道！墨玉县旅游文化美食节盛大开幕！】据了解 ， 此次旅游文化美食节活动为期3天 ， 将持续到6月6日 。 本届旅游文化美食节进一步推动了餐饮文化全产业链发展和三产融合 ， 对推动特色食材转化、助推县域经济发展 ， 凝聚人气、展示墨玉新形象 ， 挖掘弘扬墨玉饮食文化、打造墨玉新的城市名片具有重要的作用 。 （墨玉县融媒体中心）
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