品尝|“粽”享美好时刻!老字号出新意,这些新奇粽子你吃过吗?
端午节即将到来 ,
为了满足大家的食粽愿望 ,
各大老字号和酒店纷纷出招 。
除了经典的传统口味外 ,
今年还有超多惊喜创意口味上市:
乌米细沙粽、紫米八宝粽、绿豆莲心粽、
血糯米奶黄流心粽、双蛋黄腊肠大肉粽...
光看名字就能让人垂涎三尺!
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王宝和
推荐品尝:双蛋黄腊肠大肉粽
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今年王宝和的重磅力推:双蛋黄腊肠大肉粽 , 别具风味 。 大厨精选优质糯米与大块猪五花 , 搭配两根中华老字号香肠&两枚现敲咸蛋黄 。 以粽叶包裹 , 经小火慢煮 , 切开后香气四溢 , 咸鲜软糯、肉香微甜、腊味醇厚 , 还伴有些许酒香回甘 , 多层次口感太销魂!
推荐品尝:瑶柱大肉粽
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瑶柱和五花肉的巧妙搭配 , 实在是味道鲜美 。 五花肉煮化后肉香四溢 , 充满海洋韵味的瑶柱则让整个粽子的口感更加丰富 , 再浸入粽叶米香 , 味道浓郁至极!
推荐品尝:绿豆莲心粽
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这枚粽子走香甜小清新路线 , 绿豆作内馅避免了过分甜腻的口感 , 搭配清火莲子 , 很适合夏日品尝哦!
大富贵
推荐品尝:血糯米奶黄流心粽
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热腾腾的大粽子 , 一口咬下就能见到流心奶黄 , 奶香挟着糯米清香在舌尖绽放 , 味道简直太美秒啦!
推荐品尝:蛋黄大肉粽
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继网红咸蛋黄青团后又一爆款—蛋黄大肉粽 , 光看图片就立马人食欲大开 。 咬开浓油赤酱的糯米 , 内部是肥瘦相间的五花肉与流油的咸蛋黄 , 单凭真材实料 , 就圈粉无数!
推荐品尝:大肉粽
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虽然新奇口味众多 , 但大肉粽一直都有大批忠实粉丝追捧 。 刚刚出水的粽子 , 香气腾腾 , 与肥瘦相间的猪肉互相搭配 , 油脂被糯米充分吸收 , 浸透酱油的糯米弹而不腻 , 简直是人间极致的美味 。
新雅粤菜馆
推荐品尝:乌米细沙粽
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新雅粤菜馆的粽子今年另辟蹊径 , 居然用乌米代替糯米制作 , 同时用新雅特色大红袍赤豆沙做粽子内馅 。 一口咬下去黏糯不烂 , 唇齿间还留有草木气息 , 芬芳似花 , 让人久久回味!
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还有乌米鲜肉粽、乌米蛋黄粽、乌米蜜枣粽 , 3款口味可选 , 喜欢吃粽子的可以大饱口福啦!
推荐品尝:黑毛猪肉粽
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年年卖脱销的黑毛猪肉粽 , 今年也如期上市!每只粽子都包含有4大块共100克的伊比利亚黑毛猪肉 , 真是穿衣显瘦 , 脱衣有肉!光卖相就令人食欲大增!
老正兴
推荐品尝:老正兴酱方粽
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把正兴酱方包进传统的粽子里 , 大块的肉肉在高温蒸煮后化作浓厚汤汁入味糯米 , 这枚招牌肉粽成了无数人夏日心心念念的味道 。 每只粽子平均重量大约在250克左右 , 而里面肉馅就占了90克左右 , 一口下去肉香四溢 , 满足感油然而生!
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