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春天吃面最省事 , 教你家常油泼面的制作方法 , 好吃又好做 , 贼香
一到春天人就犯懒就不愿意做饭 , 也不知道吃点什么好 , 这时候面条就是我们最好的选择 , 面条制作方法简单 , 吃起来还特别的清爽 , 面条的吃饭有很多种 , 像是凉拌的 , 汤面 , 打卤面等等 , 春天吃面最省事 , 教你家常油泼面的制作方法 , 好吃又好做 , 贼香!
油泼面是陕西传统的特色面食之一 , 一碗手工擀面 , 撒上红红的辣子 , 泼上滚烫的热油 , 油泼面的精到之处 , 全在那滚油现泼 , 一大瓢滚油上去 , 滋啦作响时 , 鼻子已经被辣味儿冲到不行 , 口水还忍不住的留下来 , 今天给大家分享家常油泼面的做法 , 这个方法比较简单快捷 , 喜欢吃面食的朋友可以试一下 。
家常油泼面所用的原料:
宽面条 , 油菜 , 绿豆芽 , 白糖 , 盐 , 陈醋 , 生抽 , 蒜末 , 辣椒粉 , 葱花 , 食用油 , 芝麻
首先我们要来煮面 , 水开后放入一勺的食盐 , 在放入面条 , 面条最好是宽面的 , 煮好后捞出放入冷水中过凉 , 这样面条吃起来会更加的爽滑劲道 。
在把油菜和绿豆芽也放进去烫一下 , 也可以放其它自己喜欢吃的蔬菜!
把面条和辅菜放一起 , 在放入蒜末 , 葱花 , 辣椒粉 , 浇上一勺热油 , 在放入生抽 , 陈醋 , 白糖 , 搅拌一下就可以了 。
【油泼面|春天吃面最省事,教你家常油泼面的制作方法,好吃又好做,贼香】这样我们的家常油泼面就制作完成了 , 是不是很简单呢 , 有喜欢的小伙伴就试试吧!
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