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包子本身就是一种平价美食 ， 大部分情况下 ， 不会超过5元1个 ， 不排除有些卖包子的店里 ， 用料比较讲究 。 不过像我们日常吃的那种 ， 基本上也就2到3元 ， 现在这种物价下 ， 有的地方甚至还有5角钱的 。 有最便宜的包子 ， 也有最贵的包子 。 江苏有家包子铺 ， 卖一种在我见过的包子里 ， 最贵的 ， 也被不少人调侃为“天价” 。
被老年人青睐的包子铺【包子|江苏“天价”包子，88元1个，想吃得预定，食客坦言一点不贵】这家店开在江苏徐州 ， 开的年头不短了 ， 在当地颇有名声 ， 按理来说 ， 这种店铺一般不会被老年人青睐 ， 毕竟是以一只包子88元而出名的 ， 但和我想象的不一样 ， 店里每天一半的食客都是老年人 ， 看来这家店的包子 ， 确实不能和一般的网红店相提并论 。 除了88元1只的包子 ， 他家还有其他馅料的包子和汤粥 。
88元1只包子 ， 想吃得预定想吃88元的包子并不简单 ， 必须要先预定 ， 空降是吃不上的 。 再来就是它的馅料肯定与一般的包子有所不同 ， 这个包子的名字是羊肉海鲜蟹黄包 。 可想而知馅料有多么丰富 ， 一整只的鲍鱼和一整只海参 ， 一些蟹黄加上调好的羊肉馅 ， 上锅蒸二十分钟 。 蒸好的包子汁水丰富 ， 因为里面没有加太多的调料 ， 所以保持了海鲜基本的原味 。
羊肉蒸包除了88元的包子 ， 他家最受欢迎的是羊肉蒸包 ， 6元1两 ， 总共有4个 。 相比煎包来说 ， 蒸包没有那么的油 ， 不过里面的油也不少 ， 冷却下来后 ， 羊油会凝固 ， 所以要趁热吃 ， 可以咬开口 ， 先将肉馅里的羊油滴到盘子里 ， 喜欢油大的朋友直接吃更过瘾 。 羊肉的馅料不像绞肉机绞得那么碎 ， 很有颗粒感 ， 能感觉到真实的羊肉口感 。
羊肉锅贴羊肉锅贴 ， 28元10只 ， 和羊肉包子相比 ， 锅贴的外皮更加的薄 ， 通过煎制的方式 ， 锅贴底部的面皮金黄酥脆 ， 上面的皮松软 ， 蘸着店家自制的辣椒油 ， 吃一口层次感分明 。 他家的饣它汤也被很多人喜欢 ， 喝起来浓稠但不糊嘴 ， 有很多胡椒又不呛人 ， 搭配上包子或者锅贴不错 。
他家还有羊肉鲍鱼包、羊肉海鲜包、虾仁三鲜蒸饺、素三鲜蒸饺等 ， 价格是比一般的包子铺会贵一点 。 但是也有老顾客坦言：他家无论是88元的包子还是其他品种 ， 一点都不贵 ， 一分钱一分货 。 那么你觉得88元的包子贵吗？
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