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牛奶慕斯蛋糕 , 甜甜的美食送给甜甜的你
虽然说 , 很多人在减肥的时候 , 都需要戒糖 , 不能吃甜的 , 而大家在买一些护肤品的时候 , 护肤品上又会说要抗糖 , 好像甜食是罪大恶极的 , 可是呢 , 当我们心情不好的时候 , 还是会吃一些甜食来让自己开心 。 我们今天就来介绍一种牛奶慕斯蛋糕的做法 , 让人吃了之后 , 拥有恋爱般甜蜜的感觉 。 我们需要准备的食材有牛奶、细砂糖、淡奶油、吉利丁粉、消化饼干、黄油和可以装点蛋糕的水果 。 接下来 , 我们就可以把小手洗干净 , 开始准备做蛋糕啦 。
【牛奶|介绍一种牛奶慕斯蛋糕的做法,让人吃了之后,拥有恋爱般甜蜜的感觉】
牛奶慕斯蛋糕的做法其实很简单的 。 第一步 , 我们需要把消化饼干放到盆里捣成粉末 , 然后往里面加入融化的黄油 , 进行搅拌均匀 。 第二步 , 我们将搅拌好的饼干粉+黄油 , 放到模具里 , 把它压实 , 我们应该可以想到 , 这就是蛋糕的胚子 。 第三步 , 我们要开始制作我们的奶油了 , 奶油打到6-7成发就可以了 , 打好了就放到旁边 , 我们接下来就可以将吉利丁粉倒入盆里 , 牛奶也倒进去 , 糖也要放一些 , 然后就进行搅拌就可以了 。
等到第三步这个丰富的液体冷却之后 , 可以把它过滤倒入奶油里 , 一定要冷却之后哦 , 不然他们是没有办法融合在一起的 。 这就是牛奶慕斯蛋糕的外衣了 , 可以加入一些果酱等 。 等到两者都制作好了之后 , 就可以把他们放到一起去啦 , 要冷藏大概四个小时以上 , 才能成为我们平时在蛋糕店里见到的那样 。 之后 , 我们拿出模具 , 我们就成为蛋糕师傅啦 。 要记得在蛋糕上面添加一些小水果 , 作为装饰品 。 平时我们在家里的时候 , 可以做些蛋糕 , 对自己好一点 。
另外 , 如果家里有小朋友的 , 也可以给小朋友做哦 , 毕竟 , 我们在外面买的蛋糕 , 不知道里面有没有添加奶精什么的 , 可能吃了对小朋友的身体不好 , 可是 , 我们自己作的蛋糕 , 不仅味道好 , 还让人特别放心 。 像是小朋友过生日的时候 , 就可以给小朋友做蛋糕 , 还可以邀请小朋友的朋友来家里做蛋糕 。 做蛋糕这件事情 , 还特别适合情侣之间 , 在日租房里 , 怎么看都是特别有情趣的 。 还有在大学里的时候 , 一般一个寝室会去日租房 , 也可以做这种 , 很有意思 。
当然 , 大家在做蛋糕的时候 , 肯定也会遇到各种各样的问题 , 比如说牛奶蛋糊煮好之后 , 不是粘稠的 , 而是结成块的 。 那是按照那种煮的方法 , 可能是火比较大了 , 蛋都煮熟了 , 变成蛋花汤了 。 好在我介绍的这种方法不需要开火 , 应该不会有遇到这种问题 。 最大的问题可能就是牛奶打过头了 , 如果是这种问题的话 , 大家在打的时候可以看着一点 , 不要那么执着 , 看到差不多就可以停下来了 。 如果有更简单的方法 , 也可以在留言区评论哦 。
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