▋GIONSAKAI「京さんど」京夹心饼干
洋菓子专卖店「GIONSAKAI」位于京都古色古香的花见小路上 ， 以各式好吃又好拍的甜点着称 。 店内附设咖啡座 ， 也能选购伴手礼自用或送人 。 首推该店人气第一的夹心饼干「京さんど」 。 奶油香气浓郁的法国饼干（sablé） ， 里面的夹心有经典的抹茶奶油红豆馅、兰姆酒渍葡萄干以及季节限定口味 ， 比如秋天是栗子馅、春天是草莓等等 。
▋龟屋良长「薄片羊羹」
创业于1803年的京菓子老舖「龟屋良长」 ， 近年来以大胆创新而备受媒体瞩目 。 最近广受好评的薄片羊羹（スライスようかん） ， 在东京人气爆棚 。 把传统羊羹变身为薄片并在上面加上一块奶油 ， 吃的时候直接舖在吐司上放进烤箱 ， 两分钟后就有香喷喷又甜蜜的红豆奶油吐司可吃 。 如此崭新又方便的吃法 ， 颠覆了对传统和菓子的既定印象 ， 因此很受日本新世代的欢迎 。 目前有红豆、巧克力、地瓜三种口味可选 。
▋都松庵「ANDECOOKIE」
「都松庵」原本就是以美味红豆馅闻名的和菓子店 ， 这款最新招牌名物「ANDECOOKIE」是近年来很受瞩目的京都伴手礼 ， 时常跃上日本美食情报杂志封面 。 「ANDECOOKIE」又是一款传统点心变身的杰作 ， 把红豆加上米做成的米谷粉做成圆球状的小饼干 ， 小巧可爱 ， 口感松脆 ， 与日本茶或红茶、咖啡都很搭 。 外盒也相当可爱讨喜 ， 非常受日本年轻世代的喜爱 ， 目前有原味、抹茶、红茶、柠檬、巧克力等多种口味可选择 。
▋只园あのん「あんぽーね」
喜欢吃最中的朋友 ， 一定要试试只园あのん的「あんぽーね」（中文暂译为「起司奶油红豆最中」） 。 日文あん就是红豆馅 ， 「あんぽーね」的最中饼壳是用滋贺产的糯米制成 ， 口感酥脆又带有米香；甜度高雅的红豆来自北海道十胜 ， 最特别的是还加了起司奶油 ， 甜中带点微咸的滋味 ， 是一款结合日式传统点心与洋菓子精髓的新式最中 。 加上精致的包装设计以及保存期限长达一个月 ， 一推出就大获好评 。
▋圣护院「生八桥」
口感Q软的生八桥是非常具有代表性的京都伴手礼 ， 在各大知名景点附近或车站伴手礼专门店都有售 。 市面上的生八桥商品这么多 ， 「乐吃购」第一推荐这家创业超过300年的老店「圣护院八桥总本店」 。 软滑Q弹的饼皮与肉桂香气的绝妙搭配 ， 有红豆、白豆沙以及季节性风味像是栗子等内馅组合；此外 ， 抹茶口味的饼皮也是人气商品 。
▋nikiniki「carrédecannelle」法式生八桥
京都的和菓子老店不只守护传统也擅长创新 ， 「nikiniki1689」是「圣护院八桥总本店」的年轻品牌 ， 把生八桥的饼皮变身为各种造型可爱宛如蛋糕的新式甜点 ， 「乐吃购」暂时将之中译为「法式生八桥」 。 生八桥有以肉桂为基调的肉桂、玫瑰、青蓝以及抹茶、芝麻共五种颜色的饼皮可选 ， 再依个人喜好搭配巧克力、焦糖、草莓、苹果等甜度酸度各异的内馅 ， 创造属于自己独一无二的生八桥礼盒 。 好玩好吃又上相的「法式生八桥」 ， 下次来京都自由行时请记得试试看喔！
▋塩芳轩「聚乐」
江户时代创业的京菓子老舖「塩芳轩」 ， 镇店之宝是这款享誉全日本的「聚乐」 。 「聚乐」是「塩芳轩」从第一代传承至今的名物 ， 菓子名称的由来是本店位在当时丰臣秀吉建造的「聚乐第」遗迹附近 。 里面包着甜度柔和的红豆沙 ， 上面烙印的「天正」两字则是日本安土桃山时代的年号之一 。
▋塩芳轩「雪まろげ」
刚才介绍的「聚乐」是京菓子老舖「塩芳轩」的招牌甜点 ， 这里继续为大家推荐这款用最高级的砂糖「和三盆糖」制成的干菓子「雪まろげ」 。 放在口中感觉就像雪一样轻柔地融化 ， 有红白和抹茶两种选择 。
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