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苏式面在苏州人的心里是独一无二、无可替代的 , 而其原因就是因为苏州的面实在是太特别了 。 所以这就为大家分享一些苏州必去
裕兴记面馆
这里的三虾面可以说是最有名的
旧街坊面馆
【苏州|苏州必去的面馆有哪些?来苏州一定要吃】算是苏州面点中的爱马仕 。 除了蟹粉芙蓉小青龙面和蟹粉鱼唇面外 , 都是非常可口的 , 推荐八宝辣酱、白什盘、素鸡排和焖肉 。
同得兴
这里的面在苏州是赫赫有名的 , 并且已经被收入《舌尖上的中国》 。 这里枫镇大面的汤可以算得上是最具特色的 , 来了一定要尝一下 。
万福兴
这里的炒肉面也是一大特色之一 , 炒肉即笋或是扁尖切丁 , 炒上肉末、木耳、虾米 , 山间素食的甜、荤食的香、海货的咸 , 在这个浇头中融成一种特有的鲜美 。
琼琳阁面庄
不得不说 , 这里的秘制肉排面很有特色 , 而且最好要配红
大三鲜鱼汤面
鱼汤面 , 顾名思义就是用鱼熬的面汤 , 十分鲜美 , 可随意点缀 。 现在到本店的关键是那碗面汤 , 大三鲜的面有鱼鲜金汤、鱼鲜银汤和酸菜鱼汤三种 , 面浇头基本都在面馆里了 。 口味和大多数苏式面都不一样 , 值得一试 。
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