文章图片
如果您喜欢我的美食文章 , 请点击 “关注” , 会有更精彩的文章奉献给您!
在传统风俗中 , 不过二月二不算过完年 , 这也看出二月二龙抬头节在传统节日中的重要性 。 这与过去的农耕文明有着重要的联系 , 作为传统的农业大国 , 人们日出耕种、日落休憩 , 全年的收成全指望着老天爷的赏赐 。 一个风调雨顺的年景 , 就是全家人的希望 , 这也给予二月二太多的神话色彩 , 也有很多重要的风情人文:二月二 , 切记要“一采二剃三吃四忌” , 家人抬龙头 , 一年交龙运 。
一采:采龙气
在传统风俗中 , 二月二这天一大早 , 人们要早早出门 , 面朝东方 , 深深呼吸新鲜的空气 。 因为 , 在神话传说中 , 二月二这天龙王要在东方升腾 , 人们面朝东方呼吸新鲜的空气便被人们称为“采龙气” 。 这虽然是神话传说 , 更笼罩了凝重的封建迷信色彩;但是 , 从健康角度来说 , 早起深吸气 , 对于人们的健康还是大有裨益的 。
二剃 , 剃龙头
现在 , 不管是农村 , 还是城市 , 到了二月二这天 , 最繁忙的莫过于街头大大小小的理发店 。 哪怕人们一大早就出门 , 不管走到哪一家 , 都会排起长长的队伍 , 扎堆在二月二这天理发 。 这与二月二、剃龙头有着重要的联系 , 在民间正月里不能理发 , 到了二月二 , 剃龙头、理个发 , 寓意全年高昂龙头、扬眉吐气 。
三吃 , 吃龙食
我国不管哪个传统节日 , 都会与吃扯上关系 , 这与过去“民以食为天”的思想有着重要的联系 。 二月二是传统节日美食最多的一个节日 , 而且这一天的各种节日美食还都要与龙联系在一起 , 叫做“吃龙食” 。 吃水饺 , 叫做吃龙耳;烙春饼 , 则称为吃龙鳞;吃面条 , 则是扯龙须;包馄饨 , 就是吃龙眼;一碗云吞面 , 更像是龙戏珠;还有很多地区吃猪头肉、糖豆、驴打滚等 , 也都与龙食扯上关系 。
【二月二|二月二,切记要“一采二剃三吃四忌”,家人抬龙头,一年交龙运】
所以说 , 整个二月二期间 , 各种传统的节日美食有十余种之多;而且 , 全国各地也都有自己当地的特色节日美食 , 人们又可以在二月二这天大饱口福了 。 其实 , 真正的二月二节日美食 , 应该是糖豆、爆米花等小零食 , 看起来更像是专门的二月二节日美食 , 而各种各样的“龙食”反而更像是为了给家人解馋的节日陪衬一般 。
四忌 , 避讳龙抬头
二月二、龙抬头 , 所有影响龙抬头的事情都要避讳:在二月二这天 , 家中不能动针线 , 怕扎伤了龙眼;不能到河边担水 , 怕惊扰了龙行;不能盖房打夯 , 怕影响了龙抬头;更不能磨面 , 怕压伤了龙头 。 这些虽然都是封建迷信 , 但也是传统风俗人文的一部分 , 也是古人对美好生活的期盼与向往 。
二月二 , 别忘了“一采二剃三吃四忌” , 家人龙抬头 , 全年交龙运 。 此外 , 我国还有很多有意思的二月二活动 , 在农村要把家中的耕牛拉到地里走一圈 , 叫作使耕牛 。 还有的地方会用竹竿敲打房梁 , 把沉睡的龙王叫醒 , 抬起龙头 。 在北方地区 , 家家户户都会炒蝎豆 , 把泡好的黄豆炒酥 , 撒上糖水 , 还要爆玉米花 , 作为孩子们爱吃的小零食 。 朋友们 , 您们家乡还有哪些有意思的二月二活动呢?请快与朋友们一起聊聊吧!
推荐阅读
- 剂子|二月二龙抬头,有钱没钱,8种“龙食”别忘了吃,寓意一年好兆头
- 冰淇淋|二月二龙抬头,这道传统菜记得吃,简单美味,寓意虎年开个好头,纳祥转运
- 疫情下,这位吉尔吉斯斯坦小伙却在上海接二连三地开出新餐馆|生活在上海 | 店长
- 切糕|立春后的最佳早餐,3块钱1斤,钙是牛奶的4倍,简单又好吃!
- 寓意|二月二龙抬头,记得吃这6种“龙食”,沾龙气行好运,纳福转运
- 花卷|趣味早餐食谱:香肠炒荷兰豆+花卷煎蛋+二米粥.
- 猪蹄|挖土豆、踩土豆,主播的意气之举,对二八有害无利
- 炒豆|青未了|二月二吃豆豆,开启一年好兆头
- 咖啡师|长寿路的同记白切鸡也很好,特点是蘸料黄芥末,没在别处吃过
- 白切鸡|遂宁蓬溪姜糕,你吃过吗?