波士顿|芝士焗波士顿龙虾
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这个波士顿龙虾真的很绝,好大只,这是第二次自己做,第一次给了清蒸,哈哈哈,久久吃一次美味无穷~
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用料
- 波士顿龙虾 约600g
- 芝士 150g
- 黄油 80克
- 盐 适量
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1、先把龙虾处理干净,然后分好4块,再撒点盐腌制10分钟
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2、腌制好以后先用平底锅烧开黄油爆炒一翻,然后再放到电饭锅里,撒上芝士粒,用烤蛋糕模式大概焗10分钟这样
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3、10分钟后,只要芝士融化到虾里面合二为一就好了
小贴士建议一点的是大家可以把那两只龙虾钳子也一分为二,会更入味,大家芝士可以多放些,那样更加香口哦~
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