藜蒿杏鲍菇的做法（制作藜蒿杏鲍菇的方法）
1、食材：杏鲍菇200克、藜蒿200克、甜辣椒适量、大葱适量、蚝油少许、酱油少许、盐少许、糖少许 。
2、准备杏鲍菇 ， 洗净 ， 杏鲍菇切成七厘米长条 。
3、准备藜蒿 ， 把藜蒿的叶子全部摘掉 ， 洗净 ， 切段 。红甜椒洗净 ， 切段 。
4、锅里放水 ， 水开后 ， 倒入藜蒿和甜椒 ， 多焯一下水 ， 然后捞起沥水备用 。
5、锅里加油 ， 油热时倒入杏鲍菇 ， 均匀翻炒变软就捞起 ， 沥油备用 。
6、大葱 ， 洗净切成末 ， 锅中放油 ， 锅中油热时加入蒜末、蚝油、鸡汁、酱油 ， 再加水炒匀 。
【藜蒿杏鲍菇的做法（制作藜蒿杏鲍菇的方法）】
7、最后加入鸡精、盐、少许糖拌匀 ， 加入藜蒿和杏鲍菇 ， 翻炒均匀 ， 起锅即可 。
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