红薯鳕鱼蛋卷

红薯鳕鱼蛋卷
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要说最完美的早餐,还得是营养+美味+颜值的组合!也多亏了今天这场雪的灵感,让我又想到了这个蛋卷的做法,还顺便拯救了我这个起床困难户。早餐三部曲,搅一搅,煎一煎,卷一卷,轻松搞定!而且今天还多加了最近小思同学最爱的下饭神器“鳕鱼松”,这种普通的蛋卷也不怕宝宝吃不下了!如果不知道怎么给宝宝添加鱼类辅食,试试这个鳕鱼松,开袋即可添加!鱼肉中丰富的DHA和高蛋白都是无法替代的,也是宝宝的补脑的优质选择,建议1周吃两次!
By 宝宝营养辅食【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 红薯 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 10克
  • 鳕鱼松 1袋
做法步骤红薯鳕鱼蛋卷
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1、准备食材:红薯100克、鸡蛋2个、面粉10克、鳕鱼松1袋调味说明:鳕鱼松本身就有咸味,所以我没有额外放盐。
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2、红薯切块上锅蒸熟。
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3、鸡蛋打散加入10克面粉和10克清水。
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4、蛋液过筛。
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5、加入鳕鱼松,搅拌均匀。
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6、锅中刷油摊成小饼。
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7、红薯压成泥均匀的铺在蛋饼上。
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8、卷成卷。
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9、切成小块,侧面是不是很好看呀,撒上一点小芝麻,“精致”的早餐就可以开动啦~
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