【生菜|春天上火多是“燥热”，常吃10种败火菜，清火祛春燥，健康过春天】
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春季风大雨少 ， 气候也比较干燥 ， 人稍微吃一些东西就会上火 。 春天跟夏季不一样 ， 不同于夏季的“湿热”春节上火多是因为“燥热” 。 春天的时候特别容易出现嗓子干痒、皮肤也容易发干 ， 建议多吃10种降火食物 ， 清火祛燥 ， 健康营养 ， 做法简单还好吃 ， 健康顺利过春天 。
苦菊
春天多吃苦菊 ， 功效作用多 ， 营养丰富又健康 ， 清脆爽口解腻又去火 。 苦菊不仅好吃 ， 还具有抗菌、解热明目的功效 ， 它还有着“刮油王”的称呼 。
推荐食谱：【凉拌苦菊】所需食材：苦菊 花生 大蒜 花椒调味料：盐 白糖 白醋 香油 辣椒油1、准备一颗新鲜的苦菊 ， 先把苦菊给摘一下 ， 然后再把苦菊的根部给切掉 ， 然后再把苦菊切成两小段 ，
2、切好的苦菊直接放进盆中 ， 苦菊生长的时候比较容易藏污纳垢 ， 往苦菊里面添加一些盐 ， 淡盐水有杀菌的作用 ， 然后倒入清水 ， 浸泡20分钟 ， 泡好洗净 放入篮子里面 ， 控水备用
3、准备一把花生米 ， 直接放进锅中 ， 炸花生米的时候要冷油下锅 ， 然后小火慢炸 ， 炸至听到噼里啪啦的响声 ， 然后炸至花生米焦黄酥脆的时候 ， 直接盛出备用
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