香菜|鱼腥草拌青瓜
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简单快速，一看就会，喜欢鱼腥草的朋友就试试吧
By 薯条沾腐乳
用料
- 新鲜鱼腥草 1把
- 青瓜 半条
- 香菜 4根
- 盐 适量
- 糖 15g
- 生抽 1勺
- 花椒油 少许
- 鸡精 适量
- 红油辣椒 2小勺
- 小米辣 2个
- 白砂糖 少许
- 蚝油 2勺
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1、鱼腥草在干净根须，冲洗干净切成小段
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2、黄瓜洗干净
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3、切成片
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4、放入容器中，加盐拌匀腌制一会儿
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5、香菜洗干净后切成段
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6、生抽放入碗中
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7、放入花椒油
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8、放入鸡精
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9、放入红油辣椒
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10、放入白砂糖
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11、放入蚝油
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12、放入小米辣拌匀
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13、腌制出水后倒掉多余的水分
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14、捞出放入盘中
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15、放上香菜
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16、淋上调料
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17、拌匀后就可以享用了
小贴士麻辣下饭，非常适合胃口不太好的时候
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