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奥地利位于欧洲中位 ， 被称为欧洲心脏 ， 拥有丰富的自然资源 。 背靠着美丽的阿尔卑斯山脉 ， 蓝色多瑙河由西至东横跨全国 。 巍峨的群山之中 ， 点缀着数以百计的湖泊和河流 。
奥地利是世界富裕的国家之一 ， 更是联合国总部办事处之一 。 奥地利是世界上社会福利制度最完善的国家之一 ， 公立教育免费 ， 公立医疗免费 ， 针对儿童和家庭有各种类别的补贴 ， 还有怀孕津贴、失业补助等 。 奥地利被誉为“欧洲花园式国家” 。 首都维也纳连续 8 年被评为“最适宜人类居住的城市” 。 ...
1.维也纳炸肉排
【牛肉|地中海心脏-奥地利！】还有谁可能是这个美味清单上的第一名？作为维也纳本地妇女 ， 我当然有偏见 ， 但我相信我可以说 ， 维也纳炸肉排在奥地利（以及其他国家）非常受欢迎 。 炸肉排有多种不同的食用方式 ， 由鸡肉 ， 猪肉或小牛肉制成 ， 并配以米饭 ， 薯片 ， 欧芹土豆或土豆沙拉 ， 番茄酱 ， 蛋黄酱（即使没有维也纳人会与蛋黄酱一起食用！）或蔓越莓（在我看来 ， 真正享受炸肉排的唯一选择） 。 最重要的是 ， 不要忘记将随附的柠檬楔子压在炸肉排上 。
2、丸子
奥地利的丸子叫“Kn?del” ， 在东欧很流行 。 在许多米其林星级餐厅里 ， 都能找到这种经典的丸子 。
奥地利人对丸子进行了改良 ， 有甜味和咸味两种 ， 咸味的丸子不仅可以作为配菜 ， 还可以放在汤里食用 。 而甜的丸子最经典的是用李子做成的 。
3、清汤煮牛肉
根据一份1912年的记载 ， 弗朗茨·约瑟夫皇帝 ， 也就是茜茜公主的丈夫 ， 最爱的菜肴正是清汤煮牛肉 。
德语中 ， Tafelspitz意为“臀尖肉” 。 其实很多部位都能水煮 ， 但唯有臀尖肉才能做出肥而不腻、瘦而不柴的质感 ， 是奥地利人公推的最佳部位 。
决定清汤煮牛肉品质高下的 ， 是那锅鲜到掉美味、清到能见底的清汤（consommé） ， 需投入大量优质食材 ， 并经过耐心的熬煮与澄清 。
以这纯净清鲜的牛肉清汤作为基底 ， 加入煎饼丝、肝丸等配菜 ， 便可调制出各色美味的奥式汤点 ， 是来奥地利不可错过的经典美食 。
办理方式：归化入籍
办理周期：6-8 个月
申请简单：满18岁即可 ， 无犯罪记录
无风险：疫情期间可在国内录取指纹 ， 无需登陆
无移民监、无语言、无资金来源证明
共享福利：享受欧盟的9年义务教育 ， 公立免费
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