猪肚|“让人爱恨分明”的便当配菜,“挑食星人”:就不应该在地球出现

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一人说一种忍不住“嫌弃”的食物!
我:……三色豆!绝对是三色豆!
每个人都有一两种不喜欢或不敢吃的食物 , 我知道三色豆的营养很好 , 但我就是喜欢不起来 。

其实网络上不喜欢三色豆的人不在少数 , 网民:“这种东西应该被消减”、“三色豆就不应该出现在地球上”、“这只是凑分量和配颜色的蔬菜”……
但是偏偏 , 却又常常会在饮食中遇到它!尤其是在便当里……

作为一种爱恨非常两极的食物 , 三色豆经常难吃到被“diss” , 甚至被封上“便当菜终结者”的称号 。 每次打开便当看到它 , 我的胃口就先减了一半……因为青豆是我最不喜欢吃的“便当恶梦” 。
三色豆 , 是将三种食物:胡萝卜、青豆、玉米经过特殊急速冷冻制成并保存的蔬菜 。 除了水分之外 , 绝大部分的营养素都被保存了下来 , 论营养价值其实很高 。

其中的胡萝卜含有维生素A、β胡萝卜素;玉米属于淀粉类 , 是全谷类食物;豌豆更有意思 , 是很好的原型淀粉食物 , 同时又具有蔬菜的营养 。
虽然三色豆在日常饮食中非常普及(或者说是避无可避) , 但其实它的诞生原来不足百年 。

三色豆 , 于1930年由Clarence Birdseye研发而成 。 Birdseye研发三色豆的初衷 , 是希望为难以种植蔬菜的寒冷地区提供较有营养的食物 。 于是研发了多样组合冷冻食品 , 三色豆就是其中之一 。
无可否认的是 , 三色豆的营养价值是很高的 。 只是 , 不喜欢就是不喜欢 , 每次点木片便当的时候 , 我最怕在便当中遇见它 。

一方面不想浪费食物 , 另一方面 , 青豆又令我无法不成为一个爱恨分明的人 。
PS:口味纯粹个人主观分享 , 惹到三色豆粉丝等敬请见谅(这可恶的求生欲呀~)
粉丝
不少网民讨厌粉丝的原因是:明明应该是蔬菜的 , 为啥给我冬粉丝?

青椒
不喜欢的人会觉得它的味道很涩 , 口感了很难接受 , 炒得过软或脆脆的都不讨喜 。

秋葵
曾在社交平台上看到这样的帖子 , 有网友分享了最讨厌的便当菜是秋葵 。 原因是它黏黏糊糊的 , 吃起来超像鼻涕……第二名最讨厌的应该是雪里蕻 。

我也觉得秋葵的黏糊有点恶心 , 而且表面的绒毛也接触到舌头的一刻也感觉怪怪的 , 但是不喜欢青豆的我却觉得秋葵不错 , 甚至蛮希望便当里的配菜有它 。
至于雪里蕻 , 我个人觉得可好吃了 。 而且炒久了还能保持青绿 。

猪血

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