南京周边包括安徽的很多地区 , 年夜饭上基本上是如下这些:糯米大肉圆 , 炸鱼、炖鹅、炒鸡、米粉肉、炒大蒜、炒青菜……如果家里的老太太做饭比较好 , 真的能烧得色香味俱全 , 还是很享受的 。
我老家的年夜饭 , 一眼望过去 , 螃蟹、虾、肘子、鸡 , 排骨都有 , 除此之外还有一些凉菜 , 而凉菜也是跟肉有关系 , 香肠、猪头肉等等 , 就是会让你越吃越腻 , 很想吃点蔬菜来爽口 。
至于说摆盘的问题 , 就谁也别吐槽谁 , 只有少部分家庭还要注意摆盘这件事 , 年夜饭或者是其他特殊时刻 , 饭菜装得越慢表示越隆重 。
南北方饭菜差异大 , 更多是体现在餐食的内容和做法上 , 有一些家庭比较讲究 , 注重摆盘 , 但是在北方绝对是盘子越大 , 装得越满 , 表示越隆重越热情 。
年夜饭吃的是团圆的 , 别太计较关于南北的文化差异 , 说上三天三夜也说不完 。
年夜饭就是一个槽点 。
不过吐槽归吐槽 , 南方人吐槽北方饭菜 , 北方人吐槽南方饭菜 , 都没有关系 , 但是不要影响了一个家庭的和谐 。
如果夫妻两个人刚好一南一北 , 那就要互相包容 , 互相理解 , 多点赞 , 少吐槽 。
女婿多称赞岳母家的饭菜 , 儿媳妇多称赞婆婆家的饭菜 , 即便不适应或者是真的不喜欢 , 也别表现出来 , 多少尝一尝 , 违心不违心 , 多称赞几句 , 老人就心满意足了 。
年夜饭吃的是团圆饭 , 而不是鄙视和吐槽饭 , 生活中多一点包容和接纳 , 家庭关系就多一些和谐 , 既然已经因为缘分走到一起了 , 还是要互相接受对方的一切 , 包括对方的成长环境和一直思慕的故乡饮食 。
春节子女回家 , 多体谅父母除了夫妻之间要互相体谅 , 互相包容对方的文化背景以外 , 在春节这样的特殊时刻 , 子女归家 , 要多体谅父母的不容易 。
父母年纪大了 , 还要为子女们准备那么多饭菜 , 子女过节是真的过节 , 父母过节是真的操劳 。
尤其是有孩子的子女 , 更要考虑到父母的感受 , 多约束孩子的行为 , 不给父母增加不必要的麻烦 。
过节过的是团圆 , 不要因为过节让父母太过操劳 。
最后 , 想说的是 , 春节是我们最重要的一个节日 , 不要总说年味没有了 , 只要我们足够重视 , 虽然说没有了烟花炮竹 , 年味还是一如既往地存在 , 关键要看我们个人的仪式感呢 。
不过马上就除夕了 , 真期待看到大家晒出的年夜饭呢!
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