文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
过年了年夜饭是重头戏北方人过年很多人家里都是是提前包一大堆饺子蒸几锅大馒头春节就不用忙乎做饭了.南方人可不同过年的热闹劲儿淋漓尽致地表现在年夜饭上啦!
南方人的年夜饭到底有多疯狂?这么说吧为了这一顿年夜饭很多人可是提前一个月就开始着手准备啦!有了微信后大家纷纷把年夜饭发在朋友圈一年到头这顿饭是最能拿得出手的!也算是留个美好的记忆吧!
看看这些年夜饭感觉家家都藏着大厨呢!桌桌都是那么丰盛精致尤其是最后一桌真的是准备了整整一个月呢!
看看南方人的年夜菜到底有多么疯狂_
平日里大家都是比较节省点但过年的时候花钱都是眼睛都不眨的呢!我家小侄女说年前陪奶奶去买菜用麻袋装回来的奶奶看到啥都想买停不下来的节奏!年夜饭菜简直要把冰箱都搬空的节奏!
看吧年前卖到了60多的基围虾一百多的龙虾90多一斤的樱桃只要家里人喜欢统统不问价格直接拿!别说这红艳艳的一桌还挺好看的.
老传统十二个菜一个都不能少做再加一个炒青菜就可以开动啦!碗不够馒头凑!都是些家常小炒不过也挺丰盛!
传统的卤菜得提前两天就做好其余的小炒也要搭配好哟.有些人不管家里人多不多得摆上八个菜呢!水里游的天上飞的地里跑的全上桌了!
这摆盘可真是用心乐乐哈家里的盘子碟子也是挺漂亮呢!炸货甜品炖汤清蒸1个都不能少超级丰盛的一大桌!家里要是人少估计得吃到上班了!
过年的菜最讲究数量了不管多少个菜最后一定要是双数鸡鸭鱼肉一个都不能少哦再加上各种炸货小炒桌子都放不下了呢!南方人过年真的是舍得呀
!南方人喜欢吃海鲜看吧这一桌常见的海鲜都齐全啦!加上过年必吃的鸡爪卤菜这一大桌味道还挺丰盛这一桌的花费估计要好几百了.
这是传统的农家年夜饭有泡菜有腊肉看着颜色黑乎乎的却是最花时间味道最好的一桌呢!这腊肉可是年前一个月就开始准备啦!泡菜也是提前一周就准备好的年夜菜太油腻了吃点泡菜最是爽口解腻了!
不管平时多节省的人家过年的时候也都是敞开了做菜的看着一大桌卤牛肉卤猪耳朵羊肉火锅黄焖鸡红烧鱼直接将小碗叠在大碗上面了!
如今咱们老百姓的日子越来越好了不愁吃不愁喝过年了图的就是个喜庆热闹花钱越多越开心!这几桌都是普通南方老百姓的年夜菜桌桌都是盆满钵满丰盛至极!估计没那一桌是能吃完的!咱们老百姓年夜菜就是这么疯狂!
北方的年夜饭是怎样的呢?是不是真的就一碗饺子搞定年夜饭?
【豆腐|南方人的年夜饭,到底有多疯狂?尤其是第7桌,足足准备了1个月!】欢迎北方的朋友来秀秀你们的年夜菜哟!
推荐阅读
- 食材|在荠菜鲜得冒芽的时候,吃它豆腐!
- 刘恺|全球连线|外国人的中国年:法国大厨用中法融合菜送上新春祝福
- |在美国人的认知中,这4道,是“最著名”的中国菜
- 牛仔骨|牛仔骨炖豆腐结:肉质软嫩,香嫩多汁,营养健康,好吃还下饭
- 法国|全球连线|外国人的中国年:法国大厨用中法融合菜送上新春祝福
- 餐桌|好品山东|都福、都富!春节里的豆腐是餐桌必备更是新年祈福
- 料理机|豆腐鸡蛋糕
- 辣椒|东北人的”正月待客“,8道“硬菜”少不了,年年如此年年爱吃!
- 王力|他乡吾乡:从包饺子到“追星” 外国人的中国年“翻新”了
- 花椒|南方人年初一的晚餐发圈火了,网友:吃什么不重要,关键是仪式感!