西葫芦瓜|西葫芦酿肉
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家有小孩的试试这道菜!简单好吃
By 伊呀-
用料
- 猪肉 300克
- 西葫芦瓜 1个
- 葱花 适量
- 生粉 10克
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
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1、1??猪肉绞碎,下葱花,加入适量的生抽、油和盐,10g生粉和1勺蚝油搅拌均匀并腌制15分钟。2??西葫芦洗干净后切薄片,放入锅中焯水1分钟捞出3??腌制好的肉末放在西葫芦片上面,按圆圈依次摆放在盘中
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2、4??放入蒸烤箱
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3、选择纯蒸模式15分钟即可
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4、完成后撒上葱花即可~~
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5、很简单清淡的一道菜~~
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