怎么做猪肉炖粉条清汤(如何做猪肉炖粉条清汤)
1、材料:五花肉,葱,姜(切片),花椒,八角,料酒,老抽,冰糖,粉条,清水 。
2、五花肉切大块 。
3、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污 。
4、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀 。
5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色 。
6、加入适量温水,大火煮开,小火煮一个小时 。
7、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道 。
【怎么做猪肉炖粉条清汤(如何做猪肉炖粉条清汤)】
8、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可 。
推荐阅读
- 冰冻的肉丸子怎么做(冰冻的肉丸子做法)
- 超好吃的饺子馅怎么做(3种饺子馅的做法)
- 生槟榔怎么吃(生槟榔如何吃)
- 怎么做辣椒炒鸡爪(辣椒炒鸡爪怎么做)
- 鮰鱼怎么做鱼丸(鮰鱼做鱼丸的方法)
- 络圣母是什么意思(怎么理解络圣母的意思)
- 酸水坛子起白怎么办(酸水坛子起白如何解决)
- 鲜橙蒸蛋的做法(鲜橙蒸蛋怎么做)
- 草鱼片怎么做才好吃呢(怎么做草鱼片好吃)
- 花蛤和虾怎么做(花蛤和虾可以怎么做?)