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军用压缩饼干的发明 ， 可谓是解决怎样在行军途中 ， 在不占用储存的情况之下获得最大能量的来源一大利器 。
正所谓：“人是铁 ， 饭是钢” ， 人的生存离不开食物 ， 缺少食物会对人体造成一定的伤害 ， 而在漫长的行军途中 ， 食物的获得烹饪是一大难题 ， 而压缩饼干的出现更是解决了这一个问题 。
为什么军用压缩饼干体积很小 ， 却很抗饿？这一个问题我们随着一个实验——用水煮30分钟 ， 以及压缩饼干的成因和其加工方式等方面来进行的解答 。 随着实验的结束 ， 这个问题的答案自然就知道了 。
一个实验
曾有人将这军用的压缩饼干分别放到凉水 ， 热水和与水一起加热三中 ， 来观察军用压缩饼干的具体变化 。
实验表明 ， 当军用压缩饼干被放到冷水之中 ， 不论时间过了多久 ， 依旧没有任何的变化 。 而温水里的压缩饼干和一般的饼干一样 ， 发胀散开 ， 两者之间的变化除却军用压缩饼干在冷水中不会短时间内因为水而被稀释之外 ， 没有得出其他的结论 。
直到将水和军用压缩饼干一起加热之后 ， 经过长时间的加热 ， 军用压缩饼干的变化状态很好地展示了 ， 为什么军用压缩饼干为什么抗饿的直接原因 。
当水温不断地升高 ， 军用压缩饼干逐渐的膨胀 ， 直到后来渐渐地由固体变成膏体 ， 并且不断的膨胀 ， 直到最后竟然将整个锅都占满了 。
这一个过程和军用饼干在人体内被消化的过程相差不多 ， 因此可以直观地认为军用饼干的神奇之处在于 ， 其和水混合之后经过一系列的消化导致不断的膨胀 ， 世人产生饱腹感 ， 与此同时压缩饼干的逐渐被消化 ， 获取一定的能量元素 。
从“比斯开”到军用压缩饼干
军用压缩饼干与一般的饼干不同 ， 是在饼干的基础之上进行特殊加工之后的产物 ， 而其最早的原型并不是中国的核桃酥之类的糕点 ， 而是由“西饼”即饼干传入中国之后改良而成 。 饼干最初被叫做“比斯开” ， 最早是由大航海时代英国出海的船员所创造的 。
大航海时代 ， 许多的航船在大海之中航行 ， 去往各个国家进行贸易 ， 或者远海捕鱼为业 。 在这些出海的船之中 ， 有一艘帆船因为遭遇了狂风使得船只能在海上漂泊 。
这还不是最糟糕的 ， 最糟糕的是着一艘帆船还触礁了 ， 海水倒灌 ， 着一艘船便保不住了 ， 于是船员们便乘坐逃生的小船 ， 带着物资滑到附近的小岛之上 。
因为孤岛之上的物资有限 ， 船员们在大船沉没前也没能带出来太多的粮食 ， 于是他们用最少的粮食 ， 做足够船员存活的吃食 。
他们将面粉、砂糖、奶油 ， 搅拌均匀后捏成小面团 ， 再用火烤制 ， 这样做出来的食物即耐饿 ， 又好吃 ， 这使得这一群船员成功的坚持到了救援队发现他们 。
他们被救出之后 ， 为了庆祝自己又能行走在这个世界之中 ， 他们用当时遇险的地方来命名这一种食物叫做“比斯开” 。
渐渐地“比斯开”被传播起来 ， 经过一代又一代的变化慢慢地成为了现在的饼干 ， 又经历了各种变化加工有了各种的分支 ， 这些分支之中就有军用压缩饼干的存在 。
特殊的加工方式
压缩饼干的饱腹感和其制作工艺 ， 有关军用压缩饼干的制作 ， 有着极其复杂的工艺 ， 一环扣一环直到最后压缩饼干的出品 。
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