最近东北人又火了一把 。
网友@xxx在微博上晒出的东北糖葫芦刷新了所有人的三观 。
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冰糖调料 。
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冰糖主食 。
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冰糖海鲜 。
这种行为太离奇以至于很多人都以为这只是梗 , 直到亲眼所见才傻了眼 。
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网友@xxx的吐槽说出了大多数人的心声:“这不就是冰糖剩饭吗?”
如果你觉得 全中国最爱吃甜的是江浙人 , 那我想告诉你 , 这是因为你没去过东北 。
东北菜的top1 , 锅包肉 ,甜的 。
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【@xxx|这个世界已经阻挡不了东北人吃tang了】跟无锡的水晶包子(白糖肥肉)如出一辙 。
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就连猪大肠都要做成酸酸甜甜的味道 。
席间一霸 , 拔丝地瓜 , 甜的 。
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东北大汉为了掩盖自己爱吃甜的小秘密 ,
不惜把所有甜菜都统称为女士菜 。
最常见的家常菜 , 西红柿炒鸡蛋 , 甜的 。
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完全跟南方人统一战线 。
相较于 没有荤腥 , 东北人更无法忍受饭菜里没有糖 。
东北麻辣烫的灵魂就是加糖 。
调料台上有没有大罐的白糖 , 是东北麻辣烫是否正宗的唯一标准 。
“我也很奇怪 , 为啥 , 东北那么爱吃糖 。 学校坐标长春啊 , 有时候吃饭真的蛮崩溃的 , 冬天天冷 , 吃份吃麻辣烫 , 不特地讲一声 , 就给你来一勺糖 。 夏天天热 , 买份凉皮 , 如果没提别加糖 , 保证又是一大勺绵白糖 。 ”
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白糖、麻酱和蒜汁是东北麻辣烫标准的配置 。
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同理 , 火锅蘸料也是如此 。
全国闻名的东北烧烤同样无糖不欢 。
每次点完串后 , 即使是五大三粗的汉子 , 也会对着烤串师傅方向喊上一嗓子:“加糖!”
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说实话 , 蜜汁鸡翅吃到糖粒子都没什么稀奇的 。
即便是上海人到了东北 , 都不得不举双手投降 。
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