巴旦木生吃有毒吗(巴旦木怎么吃)

【巴旦木生吃有毒吗(巴旦木怎么吃)】
1、新鲜的巴旦木会有微毒 , 如果生吃的话 , 对于人体会有一定的影响 , 所以不建议生吃 , 而且巴旦木是属于坚果一类 , 一般更适合于炒熟 , 这样子不仅口感要比生的时候好很多 , 而且也能够激发出巴旦木的香味 , 使人更具有食欲 。而且在炒熟之后 , 巴旦木的毒素会降低很多 , 一般对于人体的危害性很小 。
2、巴旦木的热量比较高 , 100g巴旦木的热量是586大卡 , 这个热量相对来说是比较高的 , 所以如果不适量的食用 , 很有可能会导致发胖的情况 , 尤其是对于易胖体质的人来说 , 需要注意 。另外如果是正在减肥期间的人 , 建议少吃 , 不然很有可能会造成热量吸收不完全 , 转化为脂肪 。

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