焦肉皮怎么做不粘锅（焦肉皮不粘锅做法）
1、先把猪皮煮熟再炒 。如香菜炒猪皮 ， 具体做法如下 ， 首先准备材料：猪皮：200g、酱油：适量、鸡粉：适量、葱：适量、八角：适量、调和油：适量、香菜：适量、柿子椒：适量、盐：适量 。
2、猪皮用清水清洗干净 ， 然后沥干水分备用 。
3、起锅倒入适量的清水 ， 然后放酱油、八角煮沸 。
4、水烧开后 ， 把猪皮放进锅里 ， 煮熟 。
5、把煮好的猪皮捞出来切条 ， 辣椒、香菜、葱洗净切段备用 。
6、另起一锅倒入适量的食用油 ， 然后放葱白爆香 。
7、放入猪皮炒一下 ， 然后放辣椒 ， 香菜 ， 葱段炒匀 。
【焦肉皮怎么做不粘锅（焦肉皮不粘锅做法）】
8、出锅前加入适量的盐、鸡粉即可 。
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