剧本|再次就地过年,年轻人算是把新年味整明白了!

【剧本|再次就地过年,年轻人算是把新年味整明白了!】中新财经1月29日电 (采访人员李金磊)春节将至 , 多地倡导就地过年 , 基于疫情不确定性的考虑 , 很多人选择放弃返乡 , 再次就地过年 , 又一次成为“原年人” 。在就地过年的背景下 , 一些东西也卖火了 。
预制菜
就地过年的人群中 , 在外打拼的年轻人居多 。这些留守的年轻人 , 往往自己不会做饭 , 但又想拥有一顿丰盛的年夜饭 , 把过年的仪式感拉满 。怎么办?
有需求 , 就有市场 。免切洗免调料、加热即可食用的预制菜受到追捧 , 各大电商平台、线下商超的大厨预制菜年夜饭销售走俏 , 俨然成为了今年春节最时兴的年货 。
据商务大数据对重点电商平台监测 , “2022全国网上年货节”启动以来 , 品质年货成为采购热点 。半成品菜肴受追捧 , 预制菜销售额同比增长45.9% 。
佛跳墙、东坡肉、油焖春笋、叫花鸡…省时省力、简单便捷、“一步到胃”的预制菜 , 让厨艺小白秒变大厨 , 也能做一桌看起来很厉害的硬菜 , 朋友圈一发 , 朋友纷纷点赞 , 爸妈刮目相看 。
在北京工作的白领小于 , 今年春节不回老家山东 , 爱吃山东味的她选择买了一款预制菜——山东沂蒙山松蘑炖黑爪鸡 。“的确方便 , 一热就吃 , 而且味儿对 。比较关键的一点是这家有实体饭店 , 味道更正一些 , 吃得放心比较重要 。”她对中新财经采访人员说 。
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滑雪爱好者资料图 。安源 摄
滑雪装备
当春节遇上冬奥会 , “原年人”们也按捺不住体验“冰雪奇缘”的冲动和激情 , 滑雪热情高涨 , 从而带动了滑雪服、滑雪板等装备的销售额大涨 。
据商务大数据对重点电商平台监测 , 滑雪装备销售额同比增长51.9% , 冬奥纪念品销售额同比增长26.9倍 , 冰雪主题乐园和滑雪景区门票销售额同比增长分别131.5%和95.2% 。
“自从确定了过年滑雪的日程后 , 每天都好期待过年呀!也不知道会摔成啥样 。但滑雪可以滑得不好 , 但装备一定得齐 。”不少网友在微博上分享自己期待的心情 。
滑雪过年成为今年春节旅游新风尚 。携程数据显示 , 滑雪景区的搜索热度同比去年翻番 , 春节期间周边用户预订滑雪的比例达到85% 。每十个选择滑雪的用户 , 超过8个就近“家门口”滑雪 。
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就地包个小院儿过年成为一种趋势 。受访者供图 。
民宿小院
就地过年 , 一直宅在家里也闷得慌 , 出门玩也安排上 。考虑到疫情防控 , 出门玩 , 本地游、周边游依然是主流 。
旅游平台预计 , 春节期间 , 同城、同省的住宿趋势相较前两年会更加明显 。在春节阖家团圆的需求场景下 , 温泉度假、亲子酒店、独院民宿更受欢迎 。
就地包个小院儿过年成为一种趋势 。北京怀柔六渡河卷云小院民宿房东朱先生告诉中新财经采访人员 , 自家有一个240平米小院 , 可住8-10人 , 本来打算自己住 , 但去年京郊民宿市场火了以后就对外出租 , 春节期间价格5000-6000元 , 但依然十分抢手 。春节期间的小院已经提前一个月都订出去了 , 周边的民宿基本很早就订完了 。

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