扇贝|简单好吃的粉丝蒸扇贝，秒变大厨

文章插图
昨天晚上吃烧烤时扇贝卖完了没得吃今天一早跑去买回来自己动手做点吃呗家里刚入手了宜盾普微蒸烤一体机做这个那还不容易吗先把扇贝洗净放一边备用粉丝开水浸泡软化后放入壳中再把扇贝肉至于粉丝上蒜蓉小米辣剁碎蒜蓉一半下锅炒至金黄盛起和剩下的蒜蓉小米椒椒拌均匀后铺在贝壳上放进蒸烤机按纯蒸模式 100度10分钟蒸好取出加入酱油葱花再淋上热油哇......满屋子的香味瞬间飘散开来令人食欲大开....
By Mandy-love
用料

扇贝 6个
龙口粉丝 1小把
大蒜 7瓣
味极鲜酱油 15克
小米辣 2个
小葱 1根
油 20克

做法步骤

文章插图
1、先把扇贝洗净放一边备用粉丝开水浸泡软化后放入壳中再把扇贝肉至于粉丝上蒜蓉小米辣剁碎蒜蓉一半下锅炒至金黄盛起和剩下的蒜蓉小米椒椒拌均匀后铺在贝壳上

文章插图
2、放进蒸烤机按纯蒸模式 100度10分钟

文章插图
3、蒸好取出加入酱油葱花再淋上热

文章插图
4、哇......满屋子的香味瞬间飘散开来令人食欲大开....
扇贝的营养功效干贝性平，味甘、咸，具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。
【扇贝|简单好吃的粉丝蒸扇贝，秒变大厨】1.降血压降胆固醇
干贝具有滋阴补肾的功能，能治疗头晕目眩，咽干口渴，虚劳咳血，脾胃虚弱等症，常食有助有降血压，降胆固醇，补益健身。
2.软化血管
干贝还具有抗癌，软化血血管，预防动脉硬化等功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。