木耳猪肝汤的做法?(木耳猪肝汤的做法与步骤)

1、食材:黑木耳五钱 , 猪肝六两 , 生姜一片 , 红枣两粒 , 盐少许 。
2、先将黑木耳用清水透发 , 洗干净备用 。
【木耳猪肝汤的做法?(木耳猪肝汤的做法与步骤)】
3、猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净 。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核 , 备用 。
4、加入适量清水于煲内 , 先用猛火煲至水滚 , 然后放入黑木耳、生姜和红枣 , 继续用中火煲一小时左右 , 加入猪肝 , 等猪肝熟透 , 便可加盐调味 , 饮用 。

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