【白菜|过年饭桌上的长住客,酸辣开胃的凉拌黄瓜!】
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过年的脚步越来越近了 , 是时候学几道简单的菜品在过年露一手啦!过年除了鸡鸭鱼肉各种硬菜 , 凉菜也是必不可少的!
今天给大家带来一道开胃凉菜 , “酸辣凉拌黄瓜” , 用料非常普通 , 家里肯定都有 , 而且做法也很简单 , 就算是厨房小白也可以轻松搞定 , 关键是味道超级好吃 , 又酸又辣 , 超级开胃的哦!
废话不多说 , 下面快来跟我一起做这道酸辣凉拌黄瓜吧!
食材:
黄瓜 1根小葱 1根香菜 1根蒜 2瓣粗辣椒 1勺白芝麻 1勺生抽 2勺醋 3勺盐 半勺
做法:
1、把黄瓜洗净 , 用刀拍扁切块备用
2、将小葱、蒜切末 , 香菜切碎备用
3、准备一个空碗 , 加入葱末、蒜末、粗辣椒1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、醋3勺、盐半勺 , 再加入香菜碎搅拌均匀备用
4、把调好的酱汁倒入黄瓜块里拌匀就可以了
超级开胃的酸辣凉拌黄瓜就做好了!喜欢的小伙伴赶紧做起来吧!
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