排骨蔬菜小面（做排骨蔬菜小面的教程）
1、排骨1块、丝瓜1个、鸡蛋1个、小面1把、盐少许 。
2、方法：食材准备好：排骨 ， 鸡蛋 ， 丝瓜 ， 蔬菜小面 。
【排骨蔬菜小面（做排骨蔬菜小面的教程）】
3、丝瓜去皮洗净切丁 ， 鸡蛋打散 。
4、排骨冷水下锅煮开 ， 焯一下捞出 。
5、放入清水或开水 ， 排骨再次煮至一会儿 。
6、倒入丝瓜丁 ， 放入蔬菜小面 。
7、加少许的盐 ， 淋上鸡蛋液 ， 煮熟了即可 。
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