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冬季多给家人做它吃 , 煮一煮加料一拌 , 低脂低卡 , 营养好吃易消化 。
慢慢的大家会发现 , 随着社会的发展很多人都开始比较注重养生了 , 所以在饮食方面 , 大家都尤其的注重 , 倡导低热低脂低卡的饮食 。 鸡蛋是我们日常餐桌上常见的美食 , 鸡蛋对于我们来说一点也不陌生 , 基本上家家户户都离不开它 , 其营养成分比较全面 , 富含蛋白质、微量元素 , 鲜香味美 , 煮一煮加料一拌 , 低脂低卡 , 营养好吃易消化 。
鸡蛋属于真正的高蛋白低脂肪食材 , 今天分享一道美味菜肴 , 食材也是非常简单 , 那就是吃一口就爱上的凉拌鸡蛋 , 真的是吃到撑都不会长胖 。 这道凉拌鸡蛋 , 可以称之为凉拌界的天花板 , 将鸡蛋煮好压碎加酱料一拌 , 简单好吃又过瘾 , 尤其是每一块鸡蛋上面都裹着足足的酱料 , 好吃的不要不要的 。 这道凉拌鸡蛋的最大好处 , 不仅健康而且对人体具有极高的营养价值 , 尤其对于减脂期的姐妹来说 , 可以放心吃没有任何负担 。 具体做法如下:
凉拌鸡蛋所有食材:鸡蛋、香菜、大蒜、红椒、食用盐少许、生抽两勺、香醋一勺、香油一丢丢
第一步:先将鸡蛋清洗干净 , 接着起锅 , 锅中加入适量清水 , 再将洗好的鸡蛋放入锅中 , 然后开大火煮制沸腾, 待锅沸腾后再煮制大约5分钟左右 , 即可 。
第二步:煮鸡蛋的同时 , 再将大蒜去皮改刀切蒜末 , 红椒切段 , 香菜清洗干净 , 去掉根部改刀切香菜末 , 然后将切好的食材装入盘中 , 备用 。
第三步:待鸡蛋煮好后 , 捞出过一下冷水 , 接着将鸡蛋去壳 , 然后放入碗中 , 再将碗中的鸡蛋用勺子压碎 , 备用 。
第四步:压碎后接着再加入两勺生抽、一勺香醋、少许食用盐、一丢丢香油 , 适量蒜末、适量红椒段和适量香菜末 , 备用 。
第五步:待食材全部放好后 , 接着用筷子充分搅拌均匀 , 即可装盘上桌 。 这道凉拌鸡蛋就做好了 , 做法简单 , 好吃又营养 , 低脂低卡 , 赶紧安排起来哦!
光盘贴士:煮熟的鸡蛋 , 建议不要用刀切 , 用勺子将鸡蛋压碎 , 因为这样做的鸡蛋才可以更好地入味哟!
【鸡蛋|冬季多给家人做它吃,煮一煮加料一拌,低脂低卡,营养好吃易消化】大家都看到这里了 , 辛苦大家了 , 首先感谢大家一如既往的关注和阅读 , 我是光盘食客 , 我会用心去做好每一道属于自己的美食 , 再次谢谢你的关注和阅读!
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