芝士粉|芝士玉米小面包

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一口一个的小面包还是咸口的非常好吃
By 书拉密女&
用料

做法步骤【芝士粉|芝士玉米小面包】

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1、准备好所有食材，分别称重备用

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2、面包机桶内依次倒入牛奶高筋粉奶粉细砂糖酵母粉，开启面包机和面

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3、面团成团后放入软化的黄油，继续和面

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4、面团可以出抻出粗粗的膜就可以发酵了

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5、玉米粒加沙拉酱搅拌均匀备用

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6、面团发酵至原来的两倍大

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7、排气，分成三等分松弛15分钟左右

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8、取一块面团擀成长方形

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9、放入两片芝士片，撒上玉米粒

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10、由上向下卷起来

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11、切成小块，放入烤盘中

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12、二次发酵烤箱发酵功能，38度40分钟左右取出后刷一层薄薄的蛋液

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13、撒上奈特兰芝士粉

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14、烤箱上下火170度，中层烘烤25分钟左右即可
小贴士烤箱二次发酵的时候，记得放一碗热水增加湿度
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