世界美食看中国 ， 中国美食看四川 。 一代宏伟创业梦 ， 情系川味踏征程 。 二代传承创紫燕 ， 坚守品质铸大成 。 厚积薄发树品牌 ， 科技助力向新生 。 肩负使命报社会 ， 不忘初心造佳品 。 紫燕百味鸡品牌是一家集熟食生产、销售为一体的大型食品连锁企业 ， 公司于上世纪80年代末发源于四川 ， 发展于江苏 ， 壮大于全国 ， 现总部位于上海闵行莘庄工业园 ， 是熟食行业的佼佼者 。
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目前 ， 紫燕品牌已在全国70多个大中城市设立公司 ， 建成9个大型高标准生产工厂 ， 开设4300余家紫燕百味鸡专卖店 ， 并与南京苏果、北京华联、法国欧尚、武商量贩等全国知名商业品牌联手创建了数百个紫燕店中店 。 超100多道紫燕精品美味 ， 成功照顾各类顾客的口味及喜好 ， 令紫燕品牌在同行竞争中突显优势 ， 并确立品牌紫燕百味鸡 ， 优质、美味、健康及可靠的良好声誉 。
【生产|食品安全工业就是道德工业】紫燕品牌采取全国统一管理 ， 确保在产品质量、服务及食品安全方面均能做到最好 。 紫燕品牌的产品亦获得国家质检局的多个QS(Quality Safety)认证 。 企业凭借强大的实力配置了先进的生产设备 ， 从原料采购溯源、生产工艺控制、危害关键点控制、产品检验放行、全程冷链配送等方面建立了规范的管理体系 ， 坚持严格的质量标准 ， 并投入大量资金打造ERP系统 ， 以软硬件实力保障食品安全和产品品质 。
紫燕在全国发展的过程中 ， 一路吸取各地经典菜肴之精华 ， 揉合川、粤、湘菜众味之长 ， 以优选的原料、特制的配方、严谨的工艺 ， 创出以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鸭（鹅）为主的三十多个精品菜肴 ， 因此所到之处很快成为当地家喻户晓的名吃 ， 成为全国超30万个家庭的美味之选 。 疫情防控期间 ， 紫燕百味鸡门店每天3次全面消毒 ， 员工体温安全检查 ， 防控疫情登记 ， 积极配合社区街道疫情防控工作 ， 严防死守 。 在制作美食的同时 ， 也实时做好食品安全 ， 防疫工作 。 在社会最需要生活必需品的时候 ， 我们积极复工 ， 投入生产 ， 也得到市民认可安全放心食品 。
未来 ， 紫燕力求以大数据分析打造创新、营销为导向的 “熟食行业卓越企业” 。 以互联网发展思维 ， 全方位、多维度、一体化为消费者创造更多物质及精神价值 ， 把中国民族品牌推向国际市场 。
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