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开一家茶饮店是众多创业者的首选 ， 因为减掉人工费、店面租税、营销成本等元素 ， 创业成本非常低 ， 而毛利率又很高 ， 所以 ， 加入一家茶饮店成为了创业者的热门选择 。 下边本宫就给大家分析一下 ， 选择奶茶品牌要注意哪几点？
一、市场环境 。1、消费潮流
消费潮流决定着茶饮店的火爆状态 。 一是看现阶段的火爆水平 ， 二是看未来的火爆程度 。 现在火爆并不意味着未来还会这样火爆 ， 现在不火并不代表未来会一直不火 ， 要从长远的角度去考虑 。 有好的项目就不要做冷门的项目 ， 另外避免自己在某个行业单打独斗 ， 饮品单一易于造成审美疲劳 ， 生命周期短 。
2、接地气
接地气通俗地说 ， 就是这个品牌项目与主流消费者的口味、消费、审美相符合 。 比如广州人爱吃甜、四川人爱吃辣等方面考虑 。 让奶茶店发挥出自身的最大优势 ， 90后广泛喜欢新潮时尚 ， 白领讲究层次 ， 老板注重排场等 。
因此 ， 在做好决定开奶茶店之前 ， 市场调查肯定是要做的！简单地说：在你想要开奶茶店的区域 ， 把附近最火的前20家茶饮店依次品尝一遍他们的饮品 ， 你自然就会了解接地气了 。
3、有特色
人要有个性 ， 饮品也要有特色！走在大街上 ， 放眼望去一片：双眼皮、高鼻梁、尖下颌 ， 除了迷茫还是迷茫 。 开茶饮店也是一样的 ， 消费者的口感每日都在变化 ， 怎么能更好地吸引消费者呢？当然是特色饮品！如果奶茶店没有特色饮品 ， 没有消费者对品牌的忠诚度 ， 也没有推广宣传 ， 那么就会很被动了 。
茶饮品牌以自主研发的技术 ， 采用独特的配方 ， 传承台湾本土精湛制作工艺 ， 萃取茶叶文化精髓 ， 杯杯现做 ， 致力于打造独特的茶饮品牌 。
二、看品牌项目 。1、对公司实力和品牌拓展评估
看奶茶品牌的发展史 ， 做了多少年？有多少奶茶店？看公司经营状况、经营模式、管理结构 ， 这些都是团队综合能力的体现 。 越成熟的公司品牌 ， 制度越健全 ， 经营也更顺利 。 创业者选择一家知名度、美誉度都很高的企业进行合作 ， 是创业成功的前提条件 。
2、实地考察奶茶店
一个品牌项目怎么样 ， 它的真实经营状态是没法掺假的 。 所以 ， 创业者需要实地考察 ， 深入了解品牌店面的经营状况 。 对于饮品 ， 创业者在了解过程中 ， 应该重点查看他们是不是有独立的质量监控与日常管理部门 ， 是不是有专职巡店制度 ， 以及健全的食品安全管理体系等等 。
3、看加入政策的完善状况
茶饮品牌应提供全面的政策扶持、店铺地址的选择、人员配备与征召、市场定位、前期培训、开店准备等从头至尾提供帮助 ， 茶饮品牌使用“整店输出”的运营模式 ， 让每一个创业者都能成为一名成功地的茶饮店经营者 ， 长期合作 ， 共同发展 。
三、结合自身情况 。 【奶茶|如何选择奶茶品牌，要特别注意这几点】自身情况就是自身的资金状况、兴趣与能力 ， 除了上述两个情况外 ， 还应该注重创业者本身 ， 更需要考虑的是自我兴趣及能力 。 开奶茶店除了要有资金实力 ， 兴趣也很重要 。 有了创业兴趣 ， 再谈能力 ， 要选择一个适合自己经营的奶茶品牌项目 ， 这样才会有长远的发展 。
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