文章图片
文章图片
肠粉是流行于广东一带的特色风味小吃 , 对于广东人来说 , 不管是早上中午还是晚上宵夜都喜欢吃肠粉 。 肠粉的口感好 , 所用的食材新鲜 , 营养全面 , 价格又很经济实惠 , 真的是综合指数很高的一种美食 。
汕头有一家号称排名第一的肠粉店 , 这家小店不足10平方 , 但是一天却能卖出去3000份肠粉 , 老板开门营业到收摊 , 一直不停歇 , 即便如此 , 客人还是要等上很大一会儿才能吃到自己心爱的肠粉 。
他家最普通的肠粉是7块钱 , 只有少许的猪肉和鸡蛋以及各种蔬菜 , 而口感丰富的则是属于全拼的肠粉 , 25块钱一份 , 这种顶级豪华的肠粉 , 觉得让人有无比的满足感 , 一口下去就能吃到肉 , 另外还有鸡蛋和各种海鲜 , 所有的肠粉跟馅料一起下肚 , 幸福感满满 。
招牌猪肉 , 鸡蛋海鲜肠粉 , 薄薄的一层米浆 , 裹着各种馅料 , 颠覆人们的想象 , 加上卤汁 , 感觉就是在吃里面的馅 , 那种口感体验 , 无法言表 。 他家的肠粉最大的特点就是嫩滑而且薄的几乎是透明的 , 可以从外面清楚地看到里面的食材 , 鸡蛋非常松散 , 香味浓郁 , 再加上新鲜的肉牛肉 , 猪肉 , 各类生鲜味道 , 真的是很出色 。
这家店的生意如此火爆 , 自然不是光本地人来光顾 , 还有很多外地游客和各地的美食达人慕名前来 ,这家店很小 , 每天晚上8点才开门 , 只要一开门就排长队 。 有人说他家排队的场景让人吃惊 。
【肠粉|号称潮汕第一肠粉,不足10平方的小店,一天卖出3000份】
这家店因为生意太好 , 搬过好几次家 , 很多房东都觉得他家生意好 , 所以要求加房租 , 可能是老板小吴是一个讲原则的人 , 宁可换地方也不妥协 , 因此搬过几次家 , 但却不影响他家的生意 , 老顾客走到哪儿追到哪里去吃 , 而搬到新地方之后 , 又会圈一波新粉 。 因此生意越来越好 , 有人说 , 他家的肠粉在汕头排名第一绝对实至名归!不知道你怎么看?
推荐阅读
- 天花板|号称800万元装修,柳州这网红螺蛳粉店倒闭了?门口贴着一张告示…
- 潮汕|榕香的名气太大,大到几乎所有,认识的潮汕人都会推荐
- 猪肉卷|早上不知道吃什么,一碗潮汕广章(猪肉卷)全搞定
- 潮汕|吃了二十多年潮汕经典小菜,上桌频率从未降低,永远都觉得好吃
- 澄海|《百姓的味道》谢霆锋解锁潮汕乡宴 杨千嬅回故乡寻味亦寻根
- 冬奥|广东:潮汕牛肉丸将上冬奥餐桌 本地小吃远销海外
- 馅料|潮汕咸包
- 川菜馆|冬日潮汕卤水锅,人均120吃出500的既视感
- 花菜|爱煲汤的潮汕人冬天喝什么?一碗鲜甜自然的牛丸汤,早已成为首选
- 潮汕|吃牛专家潮汕人都自叹不如的食牛方式,你又了解多少?