豌豆干烧小虾怎么做(豌豆干烧小虾的做法)
【豌豆干烧小虾怎么做(豌豆干烧小虾的做法)】
1、准备小虾、豌豆配料:辣椒、香葱 。
2、做法:小虾洗干净 , 料酒 , 腌制十分钟 。
3、锅内起油 , 下葱姜后 , 再放辣椒爆香 , 最后放入腌制好的小虾 , 慢慢翻炒 , 调料放入两勺白酒 , 少许盐 , 一大勺白糖 , 白胡椒半勺 , 酱油一勺 , 继续翻炒至汁快收干 。
4、最后放入提前焯熟的豌豆和香葱即可食用 。
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