猪肝粉|豆腐蔬菜饼
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【 猪肝粉|豆腐蔬菜饼】By 光彩夺目的芭蕉
用料
- 内酯豆腐 160
- 面粉 30克
- 鸡蛋 2个
- 黄瓜 50克
- 洋葱 50克
- 猪肝粉 适量
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1、内酯豆腐上手抓碎
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2、黄瓜和洋葱切小碎丁，倒入豆腐碎中
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3、加入三十克面粉，打入一个全蛋和一个蛋清，留一个蛋黄备用，搅拌均匀
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4、锅里刷油，开最小火，放入糊糊摊成小饼
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5、小饼中间挖个洞，放入打散的蛋黄液，撒一点熟芝麻，等表面凝固翻个面再煎一会就好啦
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6、等表面凝固之后再翻个面煎一会就可以出锅啦
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7、照例放上宝宝靓照
小贴士这份量刚好做了十个小饼，里面放的蔬菜也可以根据家里的情况适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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