青未了|青未了|儿时的猪蹄灯

儿时的猪蹄灯
文/马学民
小时候,我盼着过年,除了能穿上妈妈缝制的新衣服,能吃上盼望已久的猪肉外,还希望自己能拥有一盏猪蹄灯。
青未了|青未了|儿时的猪蹄灯
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猪蹄灯长得是这样的
进了腊月,过年喜庆的气氛一天浓过一天,街上渐渐热闹起来了。过年会杀猪,放学了,我们顾不上回家,直接就去坡上看杀猪。
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进了腊月街里就挂上了彩子灯笼
猪毛褪去,露出白白的肚皮,大锅的开水冒着腾腾的热气,屠户蹬着皮衣裤,攥着雪亮的杀猪刀转来转去。“慧慧,一会儿大人们散去我们赶快去捡猪蹄壳!”巧巧大声的提醒我。大人们一散,我们就蜂拥而上去抢散落的猪蹄壳。反正这些对大人也没有用,让孩子们尽管抢了去。
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杀猪的场景
晚上,月亮挂上了树梢,我们趁着月光拿出白天捡到的猪蹄壳,”巧巧你捡的猪蹄壳真大”!“”嗯嗯”,巧巧得意的说:”猪蹄壳大才会装猪油多,猪蹄灯才会点的久!”
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伙伴们炫耀谁捡的猪蹄壳大
家家户户都杀猪,我家也不例外。猪肉被分成两部分,一半去卖了换成钱,另外一半就留给家里吃。爸爸烧火,妈妈炖肉,从早上一直炖到中午,这一天我们可以敞开了吃。剩下的肉用盐腌好放在大瓮里,这肉会从腊月一直吃到中秋节。
过年的炖肉,再也没有吃过这么香的肉了
好多人是不知道猪蹄灯是怎么做的,其实很简单,先给大人要一块肥油,再找一根棉线,把肥油塞到猪蹄壳里,里面插上棉线,这样一个猪蹄灯就做好了。有时候猪油里混上水,燃烧的时候还会发出嘎巴嘎巴的声音。
带上猪蹄灯去上夜校,远远望去就像一个小火把,我慢慢的走,生怕风把灯吹灭。
青未了|青未了|儿时的猪蹄灯
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拿着猪蹄灯去上夜校
把猪蹄灯放到课桌上,光照到孩子们的脸上,摇曳温暖。我们大声跟着老师念:小小的船儿两头尖,我在小小的船里坐,只看见闪闪的星星蓝蓝的天……声音传的很远很远……
多年以后,伙伴们也各奔东西,已经多年不见。又过年了,我又想起那个猪蹄灯,小小的火焰像小火把,照亮我们的脸,我们在教室唱儿歌:闪闪的星星蓝蓝的天……
心里总有一盏灯照着,眼前总是亮堂堂的。
【 青未了|青未了|儿时的猪蹄灯】壹点号青未了菏泽创作基地

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