馒头|57层！蒸馒头要坐升降机……这一口，吃上才叫过年！( 二 )
宿迁泗阳春节的头牌菜
非膘鸡莫属
文章插图
丁楠、施恩陆夫妻俩
制作膘鸡已经37年了
开的店铺生意红火
一天仅膘鸡一样加工制作就有600斤
新鲜的猪腿肉、鸡蛋、生姜、
山药、千张、大葱、红薯粉等
是膘鸡的原材料
膘鸡形状很像午餐肉
但分为上下两层
文章插图
一块膘鸡记录着夫妻俩这些年的奋斗
也承载着家乡的味道
涮火锅、烧汤
冬天吃起来养生又暖胃
在你的老家
过春节有什么必吃的年货呢？
【 馒头|57层！蒸馒头要坐升降机……这一口，吃上才叫过年！】留言给我们介绍吧！
推荐阅读
- 小米|谁没在睡梦中想过那顿小米南瓜蒸糕
- 蒸饺|猪肉白菜蒸饺
- 糕点|美食推荐：荷叶蒸牛蛙，豆豉姜汁蒸排骨，蒜香鸡翅，干煸四季豆
- 蒸糕|黄瓜米粉蒸糕
- 猪油|双色剁椒蒸鱼头
- 芥末|上桌妙光的香菇蒸鸡，这个冬日别再错过啦
- 海怪|赶紧收藏！鲜蒸海怪绝对美味的秘诀
- 大葱|李孃孃爱厨房之一一清蒸鲈鱼
- 肉沫|超级简单的肉沫蒸蛋，赶快get起来
- 蒸松糕年年高 香甜软糯幸福味